Про смокингового перепела

Порода смокинговый перепел была селекционирована путем сведения английских черного и белого перепелов. Название получила благодаря необычному окрасу: большая часть оперения птицы цвета горького шоколада, а животик, грудь, шея и передняя область головы — белые. Перепела выглядят так, словно наряжены в смокинг. Относятся они к яично-мясному сельскохозяйственному направлению и требуют соблюдения правил в их содержании.

Описание породы: продуктивность, достоинства и недостатки

Самцы смокинговой породы весят меньше самок – максимум 140-160 г. Особи женского пола набирают от 160 до 180 г. По окрасу они не отличаются. Определить пол можно только у взрослых перепелов, разглядев под хвостом клоакальную железу, при надавливании на которую выходит белая жидкость.

Нестись самочки начинают в возрасте 1,5-2 месяцев. Одна птичка за год дает 270-280 яиц, каждое из которых весит 10-11 г. Весомое достоинство смокинговых перепелов — высокий процент оплодотворенности яиц — около 90%.

Среди других преимуществ представителей смокинговой породы: деликатесное мясо, богатые витаминами яйца, высокая сохранность молодняка (около 99%), привлекательный внешний вид.

Основной минус смокинговых перепелов — капризность в содержании и слабая сопротивляемость болезням. Самки этой породы лишены «материнского» инстинкта — они не высиживают яйца. Поэтому разведение этих птиц возможно только при помощи инкубатора.

Оптимальные условия

Птичник: температура и влажность

Для смокинговых перепелов нужно поддерживать комнатную температуру: от 18 до 22 градусов. Вентиляция обязательна, но без сквозняков.

Нельзя допускать, чтобы на птиц попадали прямые ультрафиолетовые лучи. От избытка дневного света перепела кидаются на сородичей. Подробнее читайте в статье «Почему перепелки расклевывают друг друга».

Световой день должен составлять 17 часов, поэтому в зимой включайте им лампы. Иначе перепелки будут переедать и чаще нестись, что чревато быстрым износом организма.

В птичнике необходимо сохранять влажность в 50-70%. Держите там открытую тару с водой и чаще протирайте пол влажной тряпкой.

Ухаживаем правильно

Убирать в клетках надо через каждые 1-2 дня. Раз в 3 месяца обрабатывайте их дезинфицирующими средствами: раствором из соды или марганца.

Птицам необходимы еженедельные «песочные ванны» для избавления от паразитов. Поставьте в клетку тару с песком и золой, и перепела сами «искупаются».

Кормление взрослых перепелов

Составление рациона

Обмен веществ у смокинговых перепелов проходит быстро, поэтому кормите их заводским комбикормом. Его можно заменить измельченной смесью из равных частей кукурузы, овса, пшеницы, ячменя, проса и зерновых отрубей. Что еще можно добавить в самодельную мешанку, читайте в статье «Состав комбикорма для перепелов».

Обязательно подкармливайте птиц:

• Свежей зеленью: салатом, листвой одуванчика и крапивой.
• Корнеплодами и овощами: свеклой, тыквой, капустой, огурцами. Перед подачей их надо измельчить, натерев на терке или порезав.
• Животной пищей: мучными червями, творогом, простоквашей и рыбой (рыбной мукой).
• Кальциевыми добавками: мелом, известняком, дробленной речной ракушкой. Они необходимы для формирования яичной скорлупы.

Давайте смокинговым перепелам очень мелкую гальку. Камушки помогают птицам перетирать грубую пищу.

Нормы потребления

Смокинговые перепела едят меньше сородичей. Если техасским необходимо в день 35 г корма, то птицам этого вида достаточно 25 г. Тщательно соблюдайте эту норму — переедание приведет к ожирению пернатых, и они будут меньше нестись.

Кормить птичек надо дважды в день. Столько же раз заменять в поилках старую воду на чистую. Исключение – наличие у заводчика поильной системы (микро чашечной либо ниппельной). На забой перепелов откармливают в среднем 30 дней, количество приемов пищи: 4 раза в сутки.

Нюансы разведения

Покупка перепелов

Для разведения желательно покупать птенцов в возрасте 30-35 дней. Такие птицы быстрее адаптируются в новых условиях.

Приобретать смокинговых перепелов лучше у знакомых заводчиков или у тех, которые давно зарекомендовали себя. Средняя цена особи — 200-250 руб. Стоимость инкубационного яйца — от 20 до 30 руб.

Создание семей и условий для них

При создании перепелиной семьи, соблюдайте соотношение самцов и самок: 1 к 4.

Каждой семье нужна отдельная клетка 30 на 30 см. Ее высота не должна превышать 25 см. Кормушки прикрепите снаружи клетки. Перепела — птички шебутные, и если вы поставите емкость с едой внутрь их домика, они больше раскидают корма, чем съедят. Поилки можно ставить как в клетке, так и с обратной стороны прутьев.

Перепела смокинговой породы болезненно реагируют на шум. Поэтому ставьте клетки в тихом месте, где птиц ничего не потревожит, и куда нет доступа у другой живности.

Несмотря на капризность смокинговых перепелов, их разведение — выгодный бизнес, так как перепелиные яйца и мясо востребованы на рынке.

Больше информации на тему вы найдете в статье «Выгодно ли разведение перепелок, как бизнес».

Сбор и подготовка яиц

Смокинговым перепелам не нужны гнезда — они несутся на пол и не высиживают птенцов.

Если у перепелок начались проблемы с яйценоскостью, то проверьте температуру и влажность в птичнике, после чего исправьте недочеты. Если перепелки перестали нестись, возможно, им не хватает света, животных кормов, или в клетке слишком тесно.

Яйца собирают в течение 7-14 дней, откладывая их в яичную коробку в помещении с температурой в 16-18 градусов. Затем скопом отправляют в инкубатор. Перед закладкой, яйца и инкубатор проходят санитарную обработку, например, средством Бровадез Плюс.

Обязательно сделайте маркером метки на яйцах, чтобы не запутаться когда будете их переворачивать.

Правила инкубации

В инкубаторе яйца находятся около 17 суток. Все это время поддерживайте:

1. Температуру. Первые часы она должна быть 37,7 градусов, затем 37,6 градусов, на 10 сутки — 37,5 градусов. На 16 день снизьте температуру до 37,5 градусов, а на 17 — до 37,4 градусов.
2. Влажность. С 1 по 10 день — 55-60%, с 10 по 15 день — 45-50%, на 16 сутки постепенно повышайте влажность, и на 17 день доведите ее до 70-80%.

Первые 15 дней переворачивайте яйца по 3-4 раза в сутки. На 16 день их лучше не трогать. Подробнее читайте в статьях «Как часто надо переворачивать яйца в инкубаторе» и «Инкубаторы для перепелов с автоматическим переворотом яиц».

Большинство птенцов вылупится на 17 день, остальные в течение двух суток.

Рост смокингового молодняка

Птенцы вылупляются весом в 7-8 г, со светло-коричневым пухом с полоской на спине. Оставьте перепелят на пару часов в инкубаторе, чтобы они обсохли. Затем поместите в брудер — коробку с тканевой подстилкой и накрытую сеткой. От слабых и больных особей сразу избавьтесь.

Первое время держите молодняк при температуре 35-38 градусов. С 14 по 30 день постепенно снижайте ее до комнатной. Обогревать брудер лучше инфракрасной лампой. Следите за птенцами — если они сбиваются в кучку и кричат, значит, им холодно. Если же перепелятам слишком жарко, то они ложатся, вытягивая шеи.

Первые 14 дней освещение должно работать 24 часа в сутки, потом световой день надо плавно сократить до 17 часов.

Разводить перепелов нетрудно, под силу даже начинающим фермерам. Информацию по теме ищите в статье «О разведении перепелов в домашних условиях: для начинающих и бывалых».

Кормление молодняка

В первые дни жизни кормите перепелят отваренными вкрутую яйцами с добавлением простокваши и молотого комбикорма.

Вы можете приобрести специальный корм для молодняка перепелов. Подойдет и корм для индюшат, который также питателен и полезен. В первое время его надо измельчать и размягчать, добавляя нерафинированное растительное масло: 0,5 чайной ложки на 600 г смеси.

На 7 день добавьте в их рацион творог, измельченные зелень, морковь, рыбий жир.

На 15 день малышам начинают давать мел, измельченную ракушку и мелкий гравий. Начиная с пятой недели жизни молодняк кормят, как взрослую птицу.

Первые 7 дней птенцов кормят 5 раз в день, во вторую и третью неделю – 4 раза, а в четвертую – 3 раза.

В первое время корм лучше насыпать прямо на дно клетки, затем — в кормушки с заниженными краями. В брудере всегда должна быть чистая вода. Используйте мелкие поилки, например, крышки от банок. Можно выложить дно обычной поилки камушками. Глубина емкости уменьшится, и перепелята не смогут в ней утонуть.

О ценности мяса и яиц перепелок смокинговой породы

Мясо смокинговых перепелов вкусное и полезное. Это диетический, низкокалорийный деликатес: около 230 ккал в 100 граммах. Продукт богат витаминами А, B, содержит множество микроэлементов: железо, фосфор, магний.

Перепелиное мясо рекомендуется есть беременным женщинам, кормящим мамам, детям, людям, страдающим от сахарного диабета, сердечных недугов или заболеваний центральной нервной системы.

Яйца перепелок смокинговой породы не менее полезны. В них содержатся аминокислоты, необходимые организму, а также магний, железо, витамины А и группы В. Продукт рекомендован к употреблению диабетикам, а также людям, страдающим от постоянных головных болей, анемии, заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Ученые доказали, что он полезен малышам. Ребенок, съедающий в день пару перепелиных яичек, быстрее растет, набирает вес, становится более внимательным и легко усваивает информацию.

Надеемся, вы узнали из статьи много интересной и полезной информации. Ставьте, пожалуйста, лайки, делитесь ей с друзьями и пишите комментарии.