Описание породы кур мехеленская кукушка

Хоть куры мехеленская кукушка и выведены искусственным путем, их причисляют к официальным породам. Благодаря большой массе тушки, принадлежат эти птицы к мясному направлению. Название они получили в честь места, где впервые появились, и за интересный рисунок перьев. Уравновешенный характер пернатых позволяет содержать их с другими спокойными видами сельскохозяйственных птиц. Сегодня селекционеры продолжают работы по усовершенствованию мехеленских кур.

История выведения

Порода кур мехеленская кукушка выведена в 19 веке, в Бельгии, в городе Мехелен.

Бельгийские селекционеры хотели вывести неприхотливых к бытовым условиям птиц. Они должны иметь нежирное мясо и стать хорошими производителями.

При получении новой породы использовались фландерские ястребиные и кукушечные, китайские и шанхайские куры. А также брама.

В 1979 году в Бельгии был организован клуб любителей породы мехеленских кур. Его деятельность посвящена селекции и популяризации породы, организации выставок с участием ее представителей.

В Россию куры попали в начале 20 века.

Другие названия породы: меклин, малин, мехельнская курица. В России до 1917 года ее называли «Куку де Малинь».

Породистые особенности

Раскраска перьев

Описание мехеленской кукушки включает характерные признаки.

Распространенный окрас кур данной породы — кукушечный. Он же рябой, пестрый, крапчатый. Каждое перо на теле мехельнской курицы окрашено в серо-белый оттенок.

Стандарт породы предусматривает и другие окрасы: белый, черный, жемчужный, голубой. Но встречаются они гораздо реже. Больше об этом можно узнать из статьи «О курах малин».

Экстерьер

Куры породы мехеленская кукушка обладают плотным сложением туловища. Они коренастые, упитанные и потому тяжелые на подъем.

Крылья у птиц короткие, плотно прилегающие к телу.

Глаза — красные с апельсиновым отблеском.

Гребень — листовидный, плотный и мясистый, средних размеров. Состоит из 5-6 зубцов, окрашен в красный цвет. Реже встречается стручковидный гребешок.

Маленький, но крепкий клюва с белесым оттенком.

Сережки и мочки продолговатые, среднего размера, огненно-красного цвета.

Хвосты у мехеленских кукушек короткие, даже у петухов.

Ноги крепкие. Внутренняя сторона голая, а внешняя — плотно покрыта перьями. Признак декоративных кур.

Оперение плотное и густое.

Половые признаки

Курицы немного темнее петухов. На макушке имеется белое пятно.

У самцов голова темная. А светлое пятно расположено на спине.

Петухов также можно отличить по широкой округлой грудине.

Дисквалифицирующие изъяны

Мехеленские кукушки подлежат выбраковке, если наблюдаются следующие отклонения от стандарта:

• слишком светлая расцветка;
• узкий скелет;
• плоская грудь;
• белые мочки;
• слишком высокие ноги;
• треугольная форма тела.

Темперамент

Представители данной породы кур спокойны и уравновешены. Они уживаются со всеми обитателями птичьего двора, так как дружелюбны и сдержанны.

Петухи крайне редко проявляют агрессию. Хотя в случае опасности это не исключено.

Продуктивные качества

Мясные показатели

Рассмотрим описание продуктивности мехеленских кукушек.

Максимальный живой вес курицы составляет 4-4,5 кг, петуха – 5. Активный набор массы происходит до 6 месяцев, в дальнейшем аппетит у птиц снижается.

Мясо мехеленских кур с кукушечным окрасом имеет высокие вкусовые качества. Оно тонковолокнистое, а потому нежное на вкус и мягкое по консистенции.

В Бельгии одно из национальных блюд готовится именно из мяса мехельнских кукушек. Подают его к бельгийскому пиву.

Кур рекомендуют отправлять на убой в 8-10 месяцев. Именно в этом возрасте мясо обладает наиболее ценными характеристиками. После этого его вкус ухудшается. Петушков можно пускать на убой уже в возрасте 3-4 месяцев.

От начала яйцекладки до конца

Куры породы мехеленская кукушка начинают нести яйца к 8 месяцу жизни. Поздняя кладка не считается недостатком, поскольку основная цель разведения птиц – получение мяса.

За год от одной курицы можно получить от 140 до 165 яиц. Каждое достигает веса в 60-65 г. На начальных этапах кладки яйца мелкие, но в дальнейшем постепенно увеличиваются в размерах.

Выживаемость птенцов составляет около 95%.

Яйценоскость у кур снижается в период линьки. С середины или конца осени и до начала зимы.

Во время смены перьев среди кур породы мехеленская кукушка могут возникать эпизоды каннибализма и расклева яиц. Если в этот период правильно организовать рацион, то особых проблем не наблюдается.

К 1,5 годам показатели яйценоскости начинают снижаться. К 2-2,5 годам птицы окончательно прекращают нестись. Чтобы вновь получать яйца, необходимо обновить поголовье мехеленских кур.

Бытовые условия

Тип содержания

Мехельнская курица не слишком прихотлива к бытовым условиям. Но для получения качественных мясных тушек и яиц, птиц надо правильно содержать.

Держат кур исключительно на полу. Их тела достаточно массивны. Птицы не способны взбираться даже на низкие насесты. Любая попытка может закончиться травмой.

Куры породы мехеленская кукушка переносят похолодания. Но сильные морозы представляют для них опасность. Поэтому зимой птиц необходимо содержать в теплом, вентилируемом, специально оборудованном помещении.

Птичник для мехеленских курочек должен быть просторным. Каждой птице полагается по 0,6-0,7 м² пространства. В таких условиях они будут чувствовать себя комфортно и полноценно развиваться.

Нужен ли выгул

Куры породы мехеленская кукушка не требуют длительных и активных выгулов. Это связано с их плотным телосложением и большим весом.

Но все же в прогулках они нуждаются. На родине эти птицы свободно гуляют на зеленых лугах с конца весны и до начала осени.

Если возможности вольного выгула нет, нужно организовать курам уличный вольер. Его высота не должна превышать 120 см.

Поддержка режимов

Освещение в птичнике должно поддерживаться в течение 10-12 часов.

Поздней осенью и зимой продолжительность светового дня сокращается. Освещение продолжают при помощи ламп накаливания в металлических абажурах.

Для комфортного существования кур в птичнике необходимо поддерживать температурный режим в пределах +12-15 градусов. Минимально допустимая температура -5 градусов.

Влажность должна колебаться в пределах 65-70%.

Отопление и вентиляция

Чтобы куры породы мехеленская кукушка комфортно себя чувствовали, в холода птичник нужно отапливать.

В тепле особенно нуждаются птенцы от вылупления до 3 месяцев. Ведь мехеленские цыплята долго оперяются.

Вентиляция в курятнике играет важную роль. С ее помощью из помещения выводятся вредные газы, выделяющиеся при разложении помета и дыхании птиц. Зимой помещение нужно вентилировать меньше, из-за риска охлаждения кур.

Обмен воздуха на 1 кг живой массы мехеленских кукушек должен составлять до 7 м³ в час.

Искусственная вентиляция предпочтительнее естественной. В этом случае можно регулировать воздухообмен.

Мехельнских кукушек необходимо оберегать от сквозняков. В противном случае нарушается процесс кладки яиц, тормозится набор массы. И увеличивается риск воспаления верхних дыхательных путей.

Подстилка и зольные ванны

Пол в птичнике обязательно застилают. Это предохранит мехеленских кукушек от воздействия холода и сквозняков. К тому же подстилка впитывает жидкость и оказывает противобактериальный эффект.

Толщина подстилки — не менее 5 см. Наиболее предпочтительный вариант: смешанные с торфом древесные опилки.

Менять покрытие необходимо раз в 2 недели. Иначе оно станет слишком влажным, создавая благоприятные условия для развития патогенных микроорганизмов. Если в качестве покрытия используется солома, ее нужно менять не реже раза в неделю.

Емкости со смесью золы и песка помогают курам избавиться от клещей, вшей и прочих паразитов, которые могут жить в их перьях. К основному составу можно добавить немного глины и торфа.

Каждая емкость должна вмещать минимум 3 мехеленских курочек одновременно. Ванны можно разместить параллельно стенам птичника.

Необходимый инвентарь

Из-за тучных размеров мехеленских кукушек, гнезда нужно располагать непосредственно на полу. Одно — на пару несушек.

Так как куры ночуют на полу, насесты для них не обустраивают.

Емкости для еды и воды должны быть просторными и максимально доступными для птиц. Устанавливать их нужно в местах, защищенных от прямых солнечных лучей.

В качестве кормушки подойдет прямоугольный ящик из дерева или металла высотой и шириной в 10 см. Для поилки надо взять посудину объемом примерно в 5 л.

Дезинфекция инвентаря и курятника

Обеззараживание птичника и внутреннего оборудования снижает риск инфецирования поголовья мехеленских кукушек. А также препятствует размножению грибков, не дает появляться плесени.

Дезинфицируют курятник и инвентарь растворами на основе хлорной извести, противовирусными препаратами, например, Бианолом или Вироцидом.

Начинают обработку с потолка, перемещаясь на стены. В последнюю очередь дезинфицируют пол.

Специалисты советуют проводить подобные мероприятия раз в 2-3 месяца.

Профилактические мероприятия

Вакцинация – обязательное условие выращивания кур породы мехеленская кукушка. Процедура повышает жизнеспособность птиц. Защищает их от опасных болезней.

Первую вакцину вводят в первый день жизни птенца. Это средство против болезни Марека. Последнюю в возрасте 16-18 недель — против инфекционного бронхита, энцефаломиелита, оспы.

Специфика разведения

Для продуктивного оплодотворения на одного петуха должно приходиться около 8 кур.

Мехеленские куры обладают слабым инстинктом высиживания. Некоторые заводчики отмечают, что им как нельзя лучше подходит название «кукушка». Вначале птицы охотно бросаются высиживать яйца, но быстро отказываются от этого занятия.

Птенцов мехеленской кукушки малин чаще выводят путем инкубации. Для этого отбирают яйца с идеально ровной поверхностью, средних размеров, без грязи и посторонних включений.

10 часов до закладки яйца надо держать при температуре +25 градусов. Это ускорит развитие зародыша. Прежде чем положить в инкубатор, яйца обязательно дезинфицируют слабым марганцевым раствором.

Птенцы появляются примерно через 20 дней после закладки в инкубатор. Всех цыплят нужно извлекать одновременно.

Забота о птенцах

Вылупившиеся цыплята мехеленской кукушки весят не более 50 г каждый. Они покрыты серым или бело-черным пушком.

Определить пол можно, когда птенцы немного оперятся. Самки имеют более темный цвет перьев и белое пятно на макушке.

Первые несколько дней цыплят держат в картонной коробке. На дно нужно положить слой бумаги. Затем ее заменяют подстилкой из соломы. Также птенцов можно поместить в специальный брудер с лампой для освещения и подогрева.

В каждой коробке должно содержаться не более 30 особей.

Если мехеленских цыплят кормят полноценно, то к месячному возрасту они весят 500-700 г. Ко 2 месяцу жизни достигают 2 кг и более.

Соединять молодняк со взрослыми курами можно только с 3 месяцев. В этом же возрасте их переводят на общий режим питания.

Чем питаются птицы

Рацион для цыплят

Первые 4 недели после выведения цыплят кормят 6-7 раз в сутки. После этого переводят на трехразовое питание.

Основа рациона – протеиновая пища. Это отварные измельченные яйца, творог, высокопитательный комбикорм с содержанием аминокислот и витаминов.

40% пищи птенцов составляют зелень и разнообразные свежие и отварные овощи.

Кроме того, мехеленским цыплятам дают минеральные добавки: ракушечник, мел. Их количество увеличивают по мере роста птенцов.

Влажные и сухие корма надо чередовать, чтобы исключить у кур проблемы с работой пищеварительной системы.

Взрослое меню

В меню взрослых кур породы мехеленская кукушка обязательно включают комбикорма для бройлеров, витаминно-минеральные подкормки, влажные мешанки на рыбном или мясном бульоне, сырое мясо и субпродукты.

Зимой важно обеспечить птиц зеленью и свежими овощами. В теплое время они могут найти все это на выгуле.

Гравий – необходимый в рационе кур элемент. Его употребление способствует полноценному перетиранию пищи в желудке. Таким образом регулируется обмен веществ.

Витамины и микроэлементы требуются курам для укрепления костной ткани, предотвращения развития заболеваний. Особую ценность они представляют для несушек в период кладки яиц. Мехеленским кукушкам обязательно нужны кальций, витамин Д, фосфор и натрий.

Правила кормления

Кормить кур нужно дозированно, чтобы они съедали положенную порцию за раз.

Если в кормушках остались влажные мешанки, их нужно обязательно убрать через 1-2 часа. Они содержат животные компоненты, поэтому может начаться процесс гниения. И как следствие — отравление птиц.

Кормление проводится 3 раза в день. Это позволяет избежать ожирения мехеленских кукушек, и ухудшения качества их мяса. На одну курицу требуется 100-150 г корма ежедневно.

Важно постоянно обеспечивать птиц свежей водой. Дефицит жидкости приводит к обезвоживанию. Это отрицательно влияет на иммунитет и общее состояние кур.

В заключение

К достоинства кур породы мехеленская кукушка относят:

• быстрый набор веса;
• качественное мясо с минимальным объемом жира;
• непритязательность к бытовым условиям;
• неплохие показатели яйценоскости;
• крепкий иммунитет.

Разводить бельгийских кур выгодно. Они едят много корма, но их конечный вес оправдывает расходы на питание. Кроме того, у мехеленских кукушек вкусное мясо и достаточно большие яйца.

Основным недостатком породы считают неразвитый инстинкт высиживания у несушек. И связанная с этим необходимость приобретения инкубатора.

Приобрести мехеленских кур в России несложно. Многочисленные заводчики предлагают услуги в газетах и через Интернет.

Стоимость яйца для инкубации – 100 рублей. Птенца в возрасте 2 недель – 400 рублей. Взрослой птицы – в пределах 3000 рублей.

Если у вас есть опыт выведения и выращивания кур породы мехеленская кукушка, поделитесь, пожалуйста, ценными знаниями в комментариях.

Ваше мнение и репост статьи поможет многим начинающим птицеводам разобраться в особенностях мехеленских кур.

Отдельное спасибо за 5 звезд.