Генетика и хромосомы у коров

Корова на выпасе

Улучшать породы животных люди начали с давних времен, а первые масштабные попытки селекции крупного рогатого скота были зафиксированы в Швейцарии, Великобритании, Франции, Нидерландах. Используя местный генетический материал, животноводы этих стран создавали скот с полезными для населения признаками. Как результат искусственного отбора, сейчас во всем мире существует более 1080 видов КРС. В зависимости от природных и социальных условий, приоритетное развитие получают мясные или молочные разновидности коров.

Значение наследственности для выращивания КРС

Скотоводство – главная отрасль современного животноводства. Его потенциал постоянно поддерживается и стимулируется средствами генетики. Племенной бык значительно улучшает генофонд любого стада. Это животное используется в качестве главного инструмента оптимизации и улучшения породы коров.

Племенной бык

Кариотип (набор хромосом) крупного рогатого скота содержит 60 генетических единиц, которые передают от родителя к теленку наследственную информацию. Именно от их отдельных сочетаний и структурных изменений зависит порода и состояние организма коровы.

Генетические аномалии животных приводят к следующим последствиям:

  • онкологическим заболеваниям;
  • аномалиям обмена веществ рожденных телят;
  • нарушениям плодовитости животных;
  • повышению эмбриональной смертности;
  • врожденным уродствам;
  • снижениям продуктивности скота.

Наследственно передаются такие качества, как уровень надоев коров, живая мышечная масса, особенности морфологии вымени, устойчивость к инфекционным заболеваниям. Все усилия современных селекционеров сосредоточены именно на улучшении этих показателей, поскольку от них зависит продуктивность КРС. Таким образом, развитие скотоводства напрямую связано с повышением уровня генетического потенциала сельскохозяйственных животных.

Многие качества передаются по наследству

Понятия генетики, наследственности, изменчивости

Генетика – биологическая наука, которая изучает наследственные признаки разных организмов, передающиеся от поколения к поколению. Также и у коров. Свойство потомства воспроизводить характерные черты родителей, более дальних предков является основой сохранения поведенческих, физиологических и анатомических особенностей. С другой стороны, улучшение генофонда происходит за счет изменчивости, которая обусловлена как внутренними, так и внешними факторами.

Генетическую информацию каждого животного сохраняет и передает другим поколениям набор половых клеток (гамет), которые в процессе слияния с особью противоположного пола образуют зиготу с полным набором хромосом.

Многие породы сохраняются несколько веков

В процессе естественного отбора закреплялись наиболее полезные для выживания и эволюции качества коров и быков. Животные характеризуются стабильной наследственностью, образуя породы и виды, которые сохраняются на протяжении веков.

Признаки, возникшие как результат селекции коров при одомашнивании, отличаются повышенной изменчивостью. Это дает возможность человеку выводить новые породы скота, закрепляя в каждом новом потомстве полезные для себя качества.

Генные мутации и аномалии

В зависимости от того, сколько у коровы хромосом и от состояния генетического материала, с определенной периодичностью могут возникать патологические изменения анатомии и физиологии телят. При этом с самого рождения данные особи оказываются нежизнеспособными.

Стадо на пастбище

Наибольшее распространение получили такие аномалии, как бесшерстность, частичное врожденное отсутствие конечностей, паралич задних ног, мумификация плода, дефекты слизистой оболочки носа, твердого неба, языка, недоразвитие копыт, изменение формы ушей, карликовость коров. Такие мутации передаются генетическим кодом (по рецессивному типу), поэтому проявляются не сразу, а через смену коровьего поколения. Таким образом, скот в условиях животноводческого хозяйства требует повышенного внимания.

В распространении аномалий хромосом значительное участие принимает бык, который используется как производитель внутри племенного стада.

Поэтому на серьезных животноводческих фермах необходимо производить раннее выявление генетических аномалий у крупного рогатого скота на клеточном (цитологическом) уровне.

Животных с нарушением кариотипа отбраковывают для предотвращения нежелательных патологических ситуаций.

Некоторых животных отбраковывают

Изменение сроков стельности, обусловленное особенностями кариотипа

Проявления мутантных генов нередко сказываются на продолжительности беременности коров. В зависимости от тяжести генетической аномалии стельность может увеличиваться на срок от 20 до 100 дней. При этом в случаях умеренных отклонений телята внешне выглядят нормальными, но погибают при отеле. А тяжелые формы генных изменений животных требуют хирургического вмешательства ветеринара.

У разных пород крупного рогатого скота проявляется спастический парез, синдактилия, врожденная слепота, недоразвитие внутренних половых органов у самок, пробатоцефалия, порфирия. Кроме того, нередко наблюдается недоразвитие семенников, яичников у молодых быков и телок.

Такие проявления зачастую приводят к перинатальной смертности. Жизнеспособность и продуктивность таких животных в дальнейшем также значительно снижена. Из-за частых болезней они погибают.

Генетическая устойчивость к маститам

Маститы – воспаления молочной железы. У коров заболевания вымени бывают инфекционной природы. С другой стороны, обострение патологических процессов могут провоцировать и другие причины. Частота данной патологии отличается внутри или между породами крупного рогатого скота.

Болезни могут иметь инфекционную природу

Количество заболевших животных зависит от морфологических особенностей вымени, которые определяет соответствующий кариотип. Структурные и функциональные характеристики молочной железы коров передают по наследству гаметы обоих полов КРС. Таким образом, оценка и отбор быков по устойчивости их дочерей к данной патологии, которая имеет генетическое происхождение, повышает эффективность селекции.

Равномерное вымя чашеобразной формы, цилиндрические соски с выпуклыми верхушками менее подвержены заболеваниям, поэтому такие структурные особенности являются более желательными признаками. Кроме того, предрасположенность к маститам можно определить по скорости молокоотдачи. Оптимальным показателем можно считать скорость 1,5-2 литра в минуту. Такие характеристики снижают вероятность данного заболевания скота.

Питание должно быть качественным

Факторы лейкоза хромосомной природы

Злокачественные изменения органов кроветворения на клеточном уровне, которые проявляются в виде опухолей, называют лейкозами. Одной из причин возникновения таких заболеваний у коров являются наследственные генетические факторы. Возбудители инфекций провоцируют развитие патологических процессов преимущественно в ослабленном организме животных, который имеет к этому определенную склонность. Кариотип скота содержит хромосомы, которые закрепляют предрасположенность к этому заболеванию при передаче от предков к потомству.

Селекционный процесс, который имеет целью предотвращение онкологии у крупного рогатого скота, направлен на выявление скрытых носителей лейкоза, выбраковку больных особей, их ближайших родственников. Для этого тщательно анализируется частота заболеваемости во всех родственных линиях коров. Особое внимание уделяется дочерям племенных быков.

Тщательный анализ помогает определить больных особей

Порода бельгийских голубых коров как результат случайной мутации

Благодаря многолетнему скрещиванию крупного рогатого скота и генетике, издавна появлялись животные с высокой продуктивностью. Еще во второй половине XIX века в Бельгии создавали породу, основу которой составляли мускулистые коровы, способные давать молоко хорошего качества в необходимом объеме. Из-за своей универсальности такой скот приобрел большую популярность в этой части Европы. С 1960 года его стали выращивать исключительно для мяса, поскольку развитые мускулы были отличительной чертой этого стада.

С каждым поколением качества мясистости улучшались. На сегодняшний день типичным представителем бельгийской голубой породы является бык, тело которого вызывает ассоциации с рекламной картинкой бодибилдинга, изображающей накаченных культуристов. Таких особей из-за четко выраженного мышечного рельефа стали называть «двумускульными».

Мутация может быть случайной

Этот феномен удалось объяснить генетикам только в 1997 году. Они открыли ген, отвечающий за белок под названием «миостатин», который подавляет избыточный рост мышечной ткани. Гаметы представителей этой породы характеризуются подавлением этого гена, которое может быть достигнуто методами генетики.

Главным преимуществом бельгийских коров считается необычайно нежное сочное мясо. Рост таких животных в холке достигает до 150 см, а вес – 1400 кг. При этом большую часть веса составляют мышцы без жира и сухожилий.

Качество мяса зависит от породы

А вы считаете важной роль генетики, селекции в разведении крупного рогатого скота? Тогда поставьте, пожалуйста, лайк.

Если статья вызвала интерес, то оставляйте свои комментарии.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: