Считается, что дикие куры стали первыми животными, одомашненными человеком. Первые упоминания о них встречаются в летописях древних стран Юга и Востока. Сегодня их одомашненные или выведенные искусственным путем потомки распространены по территории всего земного шара. Насчитывается более 700 разновидностей домашних кур. В первоначальном виде дикую курицу можно встретить в жарких странах от Индии до Индокитая.
- Историческая справка
- Древние предки
- Распространение
- Ближайшие родственники и места обитания
- Сохранение популяции
- Общие характеристики
- Длительность жизни
- Общение между собой
- Поведение в природе и питание
- Развитые конечности
- Особенности размножения
- Роль диких петухов и кур
- Разновидности
- Банкивская джунглевая
- Серая джунглевая
- Цейлонская джунглевая
- Зеленая джунглевая или кустарниковая
- Что говорил Дарвин
- От диких к домашним
- Когда и где произошло одомашнивание
- Куры как элемент культуры
- Прогресс и инстинкты
- Методика разделения
- Что нужно знать о домашних курах
- Разница в поведении
- Где держать
- Кормление и разведение
Историческая справка
Древние предки
Происхождение диких кур исчисляется несколькими тысячелетиями.
Ученые не перестают удивлять нас фактами. Они подтвердили теорию «Большого взрыва», касающуюся процесса эволюции птиц. И выяснили, что дикая курица — дальняя родственница динозавра.
Изучив хромосомы животных, они нашли между ними генетическую связь. Существуют и другие характеристики, объединяющие динозавров и диких кур: строение скелета, продолжение рода при помощи откладывания и высиживания яиц.
Распространение
Родина первых диких кур находится в юго-восточной части Азиатского континента и Китае. Позже они попали на Ближний Восток: в Сирию, Египет, Месопотамию.
Как подтверждение — изображение петуха на гробнице Тутанхамона и вавилонских памятниках.
После дикие виды кур попали в Грецию — отправную точку в путешествии этих птиц в Европу. Самым сложным был путь в Америку и Африку. Изначально перемещение начиналось с Греции и Индии через морские пути, потом — через Сомали и Аравийский полуостров.
Далее путь привел их в Среднюю Азию, Западную Европу, так же в Киевскую Русь.
Сегодня куры – самые распространенные птицы во всем мире, их нет только в Антарктиде.
Ближайшие родственники и места обитания
Ближайшая родня диких кур – не динозавры, а фазаны. Визуально птицы похожи, но относятся к разным птичьим видам.
Родовая связь между этими птицами подтверждается тем фактом, что они могут спариваться между собой. Геном диких кур и фазанов схож, поэтому пернатые принимают друг друга за собратьев.
В естественной среде диких кур можно встретить на острове Суматра, полуострове Малакка, в Индии, Восточной Азии.
Сохранение популяции
Любители-птицеводы интересуются дикими курами. Однако не каждый согласится держать этих птиц.
Существует целый ряд правил в содержании диких куриц, без соблюдения которых они погибнут. Речь о поддержании условий, максимально приближенных к естественным, специальном питании, к которому птицы привыкли в природе: семенам, плодам тропических растений.
Поэтому для поддержания и увеличения популяции диких кур разводят в специализированных питомниках и фермах.
Сохранить диких кур становится все сложнее, ведь они подвержены гибридизации.
Общие характеристики
Длительность жизни
Биологический потенциал жизни диких кур составляет 3-5 лет. Реальный – зависит от ряда факторов: питания, действий человека (вырубка лесов, отстрел), нападений хищников.
В заповедниках куры живут дольше, в дикой природе – намного меньше.
Общение между собой
Голосовая система диких кур помогает им с самоуправлением. Звуками и щелчками они общаются, дают команды. Помогают в общении и наклоны головы, взмахи крыльев.
Дикие петухи, как и домашние, умеют громко кукарекать. Крик самца в дикой природе звучит как сигнал-предупреждение. Так он сообщает, кто здесь главный, и что рядом — его самки и цыплята.
Если рядом живут несколько петухов, кукарекать утром первым будет «альфа-самец». В дикой куриной семье строгая иерархия.
О приближающейся опасности петух предупреждает низким, резким, приглушенным звуком. Услышав его, все члены семейства вскакивают и пытаются укрыться.
Поведение в природе и питание
В дневное время куры активны: много двигаются, едят, пьют, размножаются. Ночью – спят.
Птицы добывают еду, разрывая почву и тщательно обследуя ее. Справиться с этой задачей помогают длинные ноги с крупными пальцами и короткими ноготками.
Птицы в дикой природе сторонятся человека, но нередко наведываются на поля, чтобы поживиться.
Рацион питания диких кур также состоит из даров джунглей:
- семян трав;
- зерен и плодов растений;
- червей, моллюсков, жуков, пауков.
Развитые конечности
Это неотъемлемые помощники диких кур в движении, добыче пищи, избежании опасности. Птицы быстро передвигаются, ловко летают и крепко вонзаются когтями. Лапы и крылья – возможность сохранения жизни.
На лапах диких петухов есть шпоры — костный придаток, по одной из версий — доставшийся от динозавров.
Это вторичный половой признак, по которому самцов отличают от самок. Шпоры служат острым оружием в борьбе с хищником.
Особенности размножения
Дикие самцы достигают полового созревания в возрасте 5 месяцев, самки – 6-7 месяцев.
Однако, гарем петух создает только после годовалого возраста. Самка может уже с 10 месяца делать кладки оплодотворенных яиц. Она сохраняет свою плодородность еще 3 года.
Процесс размножения у диких кур происходит с начала марта до конца мая. Все начинается с проявления знаков внимания петуха одновременно к 3-5 самкам. Он активно демонстрирует свои перья.
Самки делают кладку из 4-9 яиц в углубленности, подальше от влаги. Дно застилают листвой, травами.
Роль диких петухов и кур
В природе дикие курицы занимаются кладкой яиц и выращиванием потомства (как и самки динозавров). Поэтому они обладают маскировочной окраской, с целью сохранения потомства.
В обязанности петуха входит охрана территории, самок и цыплят. Благодаря яркому окрасу, он привлекает внимание самок, соперников и хищников. Самец управляет гаремом, дает приказы, оповещает о грядущей опасности, дерется с врагами.
У самок тоже сохранились способности к дракам, но, исключительно, с целью самозащиты и безопасности потомства.
Разновидности
Банкивская джунглевая
Этих диких кур еще называют красными джунглиевыми за красно-желтое оперение на спине. Живут в дикой природе на территории юго-восточной Азии, включая Индостан, Китай, Индокитай, Малайский архипелаг.
Обладают небольшой головой, длинной шеей, развитой грудной мускулатурой. А вот летать практически не могут. Выносливы.
Длина петуха — 66 см, курицы – до 55 см. Самка весит до 0,7 кг, самец – до 1,2 кг. Небольшие размеры и масса, по сравнению с домашними курами, обусловлены необходимостью постоянно спасать свою жизнь.
Отличие всех куриц от петухов: меньшие габариты, короткий хвост и буроватая окраска. Перья самца на голове, в шейной и верхней части хвоста – желтые и золотистые, когда у самки эти части окрашены в черный цвет с желтым обрамлением. Брюшко курицы – бурое со светлыми пятнами, спина — серо-бурая.
Банкивские куры предпочитают заросли кустарников, непроходимые леса и бамбуковые заросли. Изредка размещаются в горной местности и на равнинах.
Серая джунглевая
Куры этого вида встречаются в естественной природе маленькими стайками. Живут они юге и западе полуострова Индостан.
Окрас – серый с золотыми вкраплениями. Оперение маскировочное, не такое яркое и красочное, как у красных банкивских.
Внешне напоминают цесарок. Выдает их петушиный хвост. Тело крепкое, удлиненное. Мощные лапы и крылья.
Длина самца 70-85 см, вес — от 700 до 790 г. Длина самки – до 65 см, вес — до 690 г.
Курица от петуха отличается габаритами. По оперению разницы практически нет.
В дикой природе серые джунглевые курицы живут на деревьях. Также располагаются на опушках леса, в зарослях кустарников, на окраинах полей.
Отличительная черта — кукареканье самцов. Оно совершенно не похоже на звук домашнего петуха. Напоминает пение песни по слогам.
Цейлонская джунглевая
Живут куры на Цейлоне, отсюда и название вида. Эти птицы — национальное достояние и символ Шри-Ланки. Охраняются властями. Живут на земле, питаются плодами деревьев и членистоногими.
Длина тела самца достигает 66-72 см, вес — 700 г. Длина самки – до 45 см, вес — 550 г.
Оперение петухов — ярко оранжевое, местами красное, в хвостовой части – темно-фиолетовое и черное. Голова, гребень и бородка – красного цвета.
Отличительная черта цейлонских диких куриц – желтая полоса на красном гребне и ярко-рыжие перья, полоской растягивающиеся по шее, спине, грудке. Остальные части тела покрыты серыми неприметными перьями, выполняющими роль маскировки.
Зеленая джунглевая или кустарниковая
Куры живут на острове Ява и Зондских островах. Умеют хорошо летать, что отличает их от других диких видов.
У петухов гребень и бородка – красного цвета с зеленой полосой, оперение темно-зеленого цвета с изумрудным оттенком, на шее — рыжие, свисающие перья.
Курочки с классическим маскировочным серо-бурым оперением.
Что говорил Дарвин
Чарльз Дарвин предположил, что красная банкивская курица была предком домашней курочки.
Но он частично ошибся — современные птицы имеют генетические особенности и серой банкивской курицы. Это подтвердили опыты ученых, поставившие под вопрос работу Дарвина.
Скорее всего, птицы скрещивались в природных условиях. Это и повлекло за собой генетические изменения.
От диких к домашним
Когда и где произошло одомашнивание
Единого мнения по поводу точной даты одомашнивания кур не существует. Одни ученые считают, что это произошло 3,5 тыс. лет до н.э. Другие утверждают, что за 8-10 тыс. лет до н.э.
Другой спор: кто-то считает, что дикие курицы были одомашнены единожды, по мнению других – несколько раз.
Сейчас ученые в экспедициях пытаются найти останки диких кур, в лабораторных условиях выделить их ДНК, установить их связи с современными.
Предполагаемые места первого одомашнивания диких кур: остров Индостан, Таиланд, юго-восточная Азия.
Куры как элемент культуры
Куры давно стали элементом культуры многих стран. Их почитали, как священных животных в странах Ближнего Востока, Средней Азии.
Петухов изображали на полотнах, гробницах, летописях.
В славянской культуре эти птицы стали персонажами сказок, пословиц, поговорок.
Упоминание о курах есть в строках из Евангелие.
Яйцо – обыденный продукт питания иудеев.
Пение петуха символизировали с определением времени. А курица стала воплощением нежности к своим детям-цыплятам.
Прогресс и инстинкты
При одомашнивании наши предки не разделяли диких кур на какие-либо группы. Они просто вылавливали птиц, приручали, получая с них мясо и яйца.
Со временем люди стали экспериментировать, подмечая у птиц те или иные особенности. Скрещивая разные виды, они получали новые, с улучшенными характеристиками.
Дикие куры значительно отличаются от одомашненных родственников. Они меньше по размеру и более мясисты. Главное отличие – возможность высоко и долго летать, она сохранилась только у диких птиц.
Но у домашних кур остались кое-какие инстинкты, полученные от диких прародителей: организация и голосовое управление стаей, отсутствие инстинкта миграции, кукареканье петухов.
Сохранность инстинктов говорит о полноте генома кур — высоком показателе крепкого здоровья и выносливости.
Методика разделения
Сегодня известно около 700 пород и видов домашних кур.
Все разновидности кур делят на 6 групп:
- мясная — куры производят небольшое количество яиц при большой массе тушки;
- яичная — производят большое количество яиц при небольшой массе тушки;
- мясо-яичная — производят среднее количество яиц при средней массе тушки;
- голосистая (певчая) — отличают красивое кукареканье петухов;
- бойцовая — туловище птиц «спортивного» сложения, специально для петушиных боев;
- декоративная — птиц разводят ради эстетического удовольствия, во внимание берется уникальность их окраса, размера, голоса, а не продуктивные качества.
Больше информации о продуктивных породах и видах домашних кур рассказано в статьях «Обзор лучших пород кур-несушек для дома», «О лучших мясных породах кур для домашнего разведения», «Описание мясо-яичных пород кур: какую лучше выбрать».
Что нужно знать о домашних курах
Разница в поведении
Представители бойцовых пород, к примеру, азильиндийской, кулангов, малайской, английской, московской, требуют изоляции от кур других видов. Это связано с их агрессивным нравом.
Заводя голосистые породы, такие как юрловская, придется забыть о тишине.
Яичные и универсальные (мясо-яичные) породы, например, леггорн, русская белая, Род-Айленд, плимутрок – относятся к активным породам, требуют больших пространств.
Самые спокойные и медлительные — куры мясных пород.
Однако это общие характеристики — каждая порода индивидуальна и обладает собственными особенностями. Многое зависит от прародителей, участвовавших в ее выведении, условий содержания и питания.
Где держать
При строительстве курятника предварительно рассчитывают его размеры, исходя из количества особей. Обычно, на 1 м2 площади можно поселить 2-4 курицы.
Высота — не менее 1,5 м. Но не забывайте, что вам придется заходить в птичник для сбора яиц, регулярной уборки и дезинфекции. Последнее условие — обязательное.
Курятники могут быть зимнего (стационарного) и летнего варианта. В зимнем предусмотрено место для ночлега птиц, приема пищи, высиживания яиц. Пребывание птиц – круглогодичное.
Зимний курятник обустраивают насестами, кормушками и поилками. На пол кладут подстилку из торфа, соломы, опилок.
Летний вариант – только для теплого климата или летнего содержания. Включает место выгула, насесты, кормушки, поилки.
Оптимальный вариант — комбинированный.
Кормление и разведение
Рацион домашних кур должен быть сбалансирован и состоять из питательных и витаминно-минеральных элементов. Кормят 2-4 раза в день, в зависимости от разновидности и типа содержания (выгульного или без).
Последствия некачественного питания – снижение или остановка яйценоскости, замедленность набора массы, падеж.
Для разведения кур в птичнике устанавливают гнезда, поддерживают температуру на уровне 14-18 градусов, освещение — 14 часов, увеличивают объем минералов и протеинов.
Цыплят выводят под наседкой или в инкубаторе. Последний вариант более распространен, так как большинство домашних кур утратили материнский инстинкт.
Первые 1-3 месяца цыплята нуждаются в отдельном месте (брудере) и особом уходе: температуре в пределах 25-30, влажности в 60-70%, продолжительном освещении (первое время — круглосуточном), полноценном питании согласно возрасту, вакцинации и чистоте.
Если статья вам понравилась, оцените ее, пожалуйста, в 5 звезд и репостните. Комментарии открыты для обсуждений.