Особенности содержания бройлеров в клетках в домашних условиях

Набирает обороты популярный бизнес — клеточное содержание бройлеров. Этот вид сельскохозяйственной деятельности легко осваивают даже новички-птицеводы. В статье мы расскажем, какие именно нужны клетки для данной разновидности кур, где приобрести цыплят, как разместить, чтобы им не было тесно. Вы узнаете, как правильно организовать подходящий климат в помещении, где живут птицы, а также их кормление и поение.

О бройлерах

Это гибридные куры, способные при правильном кормлении набрать товарную массу в 2 кг в течение 40-60 дней после вылупления из яйца. Их получают путем скрещивания нескольких мясных или яично-мясных пород.

Свойство бройлеров быстро развиваться и набирать массу не передается по наследству. Проявляется только в первом поколении после скрещивания. Поэтому цыплят бройлеров приобретают на крупных птицефермах и фабриках, специализирующихся на их выведении.

Узнайте больше в статье «Про бройлерных кур: что это такое и какие лучше».

Преимущества бизнеса

Разведение кур с целью получения мяса не требует глубоких знаний, больших или специализированных помещений и значительных капиталовложений. К дополнительным преимуществам относятся:

• несложный технологический процесс;
• доступные недорогие корма, использование дешевых видов крупы, пищевых отходов и отходов растениеводства;
• невысокие риски при потере части поголовья;
• недорогое оборудование;
• возможность использовать имеющееся в наличии подсобное помещение или сарай.

А также быстрая оборачиваемость средств: вырастить бройлеров на мясо можно за 2-2,5 месяца. В дачный период с мая по сентябрь можно откормить до товарной кондиции 2 поколения.

Поэтому разведение мясных кур в домашних условиях может стать способом обогатить рацион семьи качественными продуктами. И выгодным делом, о финансовой целесообразности которого написано в статье «Оценка выращивания бройлеров, как бизнес: выгодно или нет».

О клеточном содержании

Два варианта

Кур можно выращивать на полу в курятниках. А также в клетках в один или несколько ярусов. Первый вариант рассмотрен в статье «О напольном содержании кур несушек и бройлеров».

В статье далее мы рассмотрим положительные и отрицательные стороны клеточного содержания.

Преимущества

При напольном выращивании кур общим стадом возникает конкуренция за еду и воду. Некоторые особи могут недоедать. Возникают агрессивные отношения между соседями и расклев.

При содержании бройлеров в домашних условиях небольшими группами (до 20-25 особей) и в клетках конкуренция уменьшается. Хозяину удобнее заметить отклонения в самочувствии и поведении птицы.

Выращивание бройлеров в клетках имеет и другие преимущества.

Рационально используется площадь курятника. В клетках можно разместить в 4 раза больше бройлеров, нежели при напольном выращивании.

В одном птичнике возможно отдельное размещение по клеткам разновозрастных кур.

Бережливо расходуется пища. Бройлеры не разбрасывают ее из кормушки на подстилку. И не затаптывают, как при содержании на полу.

Другие плюсы

Из-за ограниченного пространства бройлеры не расходуют энергию на двигательную активность. И быстрее набирают вес.

Удобно осматривать и обследовать птиц.

Помет проваливается через решетчатый пол, не загрязняя пищу, воду и перья. Куры не едят фекалии, не дышат испарениями аммиака.

Снижается вероятность инфекционных и паразитарных болезней, передаваемых через фекалии и контактным путем.

Оптимизируется уборка: не нужно беспокоить птиц. Помет удаляют скребком из-под клетки или извлекают поддон для очистки и дезинфекции.

Наружные емкости для корма и воды также удобно и быстро обслуживать.

Не нужно закупать подстилку и тратить время на ее замену.

Минусы

Связаны с дополнительными расходами времени и денег, особенно перед первой партией кур. Но не стоит забывать, что это долгосрочные вложения. И клетки послужат неоднократно. А увеличившееся поголовье птиц даст дополнительную продукцию и прибыль.

Содержание бройлеров в клетках в домашних условиях имеет такие отрицательные моменты:

• траты на покупку или самостоятельное сооружение клеток;
• траты на электроэнергию, установку вентиляции;
• мясо при свободном содержании кур имеет лучший вкус;
• уборку клеток нужно делать чаще, в конце откорма — каждый день;
• полная дезинфекция при замене поголовья;
• в конце откорма возможны натертости на лапах и груди бройлеров из-за большой массы тела, что ухудшает товарное качество тушек;
• траты на качественные корма, так как в отсутствие прогулок куры не могут самостоятельно восполнить недостаток пищевых или минеральных компонентов.

Купить или сделать

На крупных птицефермах клетки устанавливаются батареями до 6 ярусов. При содержании бройлеров в домашних условиях устанавливают от 1 до 3 ярусов.

Можно купить готовые фабричные клетки. Однако магазины предлагают конструкции стандартных размеров, которые могут не подойти к имеющимся помещениям.

В таком случае надо изготовить оборудование по индивидуальным меркам. Поэтому многие фермеры сооружают клетки собственноручно, экономя деньги.

Смастерить клетку не трудно, если в наличии имеются нужные материалы, инструменты и мастерство. Подробности в статье «Сборка клеток для бройлеров своими руками».

Особенности выращивания в клетках

Новички-фермеры, владельцы личных хозяйств и главным образом дачники практикуют сезонное разведение кур в клетках в домашних условиях.

Летом проще обеспечить бройлеров пищей. И создать необходимый микроклимат без больших энергозатрат.

Можно даже не оборудовать помещение и держать клеточные батареи на улице или под навесом. Об этом — ниже.

При интенсивном выращивании за год получается откормить до 5 партий бройлеров. Срок содержания не превышает 70 дней.

Кур забивают, так как далее интенсивность откорма падает. Освободившиеся клетки и птичник чистят и дезинфицируют. И снова заселяют партию цыплят.

Этапы выращивания

Цыплята в первые 5 дней нуждаются в круглосуточном освещении, подогреве воздуха до 30 градусов. Потребность в корме: 15-20 г в сутки.

До 18 дней освещение постепенно сокращают до 20 часов в сутки. Уровень температуры — до 28 градусов. Потребность в корме: 25-80 г.

С 19 дня до 37 освещение сокращают до 18 часов. Температуру — до 25 градусов. Корма дают по 100-150 г.

Важно следить, чтобы не было перегрева. В клетках бройлеры не смогут перейти в более прохладное место.

В период от 38 дней до забоя освещение включают на 16-17 часов в сутки. Уровень температуры — 20 градусов. Ежедневная потребность в корме 160-170 г.

Где приобрести цыплят

Предпочтительнее выбирать цыплят бройлеров фабричного производства. Так больше уверенности в правильной генетике молодняка, способности быстро набирать массу.

Фабрики реализуют цыплят на производстве, выездной торговле или сельскохозяйственных ярмарках.

Можно приобретать молодняк у крупных фермеров. Если они зарекомендовали себя, как добросовестные поставщики бройлеров.

Если по ошибке приобрести не бройлеров, а другие виды кур, процесс их выращивания до товарной массы затянется. И расход корма превысит расчетный.

Выбор поголовья

Чтобы обезопасить себя от потери, лучше покупать цыплят возрастом в 10 дней. До этого срока высокая смертность.

Важно осмотреть цыплят. Выбрать чистых, сухих, с равномерно распределенным пухом, без залысин и взъерошенности. Не стоит брать особей, отличающихся от остальных по окраске или другим внешним признакам. Они могут стать изгоями в стае.

Цыплята в 10 дней от роду много времени спят. Трудно отличить сонных от больных или ослабленных. Здоровые особи спят сидя или стоя на лапках, а больные – лежа на боку или спине.

Здоровый молодняк активный, реагирует на происходящее. Глазки чистые, ясные, без выделений. Клювы сухие. Животики мягкие, крылья прижаты к туловищу.

При транспортировке следует защитить молодняк от перегрева или переохлаждения. Обеспечить доступ воздуха. Свести к минимуму стресс: не совершать резких маневров, не допускать сильной тряски, не кричать, не хлопать дверями автомобиля.

Подготовка клеток

Перед завозом цыплят следует тщательно очистить и продезинфицировать курятник, клетки, тары для пищи и воды. Эффективен обжиг паяльной лампой или газовой горелкой, уничтожающий паразитов: клещей, пухопероедов.

Важно проверить наличие и исправность ламп, обогревателей, вентиляции, приборов для контроля температурных и влажностных показателей. Установить дополнительные маленькие кормушки внутрь клеток, чтобы цыплята могли доставать до пищи.

Нужно закипятить и охладить воды. В первые 2 недели для здоровья молодняка безопаснее поение кипяченой водой. Некоторые заводчики для первого поения готовят подслащенную воду или травяные отвары с целью лучшей адаптации цыплят на новом месте.

Внутрь клетки помещается лампа для обогрева цыплят, если не обеспечивается нужная температура воздуха во всем курятнике.

Распределение оборудования

Кормушка в клетках для содержания бройлеров в домашних условиях чаще имеет желобковую форму. И располагается вдоль передней стенки. Необходимо обеспечить подход к корму всех птиц, сильных и ослабленных.

Нужно проверить, все ли куры сыты, прощупав зоб после кормления. Если фронт кормления недостаточный, можно навесить дополнительную желобковую кормушку вдоль боковой стенки клетки.

Поильники должны быть гигиеничными, хорошо поддающимися мойке и дезинфекции. Узнайте больше в статье «Виды кормушек и поилок для кур».

Свежая вода должны быть в неограниченном доступе. Ее температура: от 20 до 25 градусов. Но не выше 30 градусов.

Клеточное размещение цыплят

Распределение зависит от плотности посадки бройлеров. Цыплят рассаживают до 25 голов на 1 квадратном метре клетки. Возраст и вес при этом не имеют значения.

Нужно сразу правильно рассадить цыплят. По мере роста пересаживать бройлеров в другие клетки не рекомендуется.

Если в курятнике есть другие куры, клетки с цыплятами целесообразнее поставить верхним ярусом батареи. Там светлее и теплее.

Обеспечивают цыплят водой, пищей и обогревом в соответствии с возрастными потребностями.

Создаем комфортные условия

Влажностный режим

При выращивании бройлеров в домашних условиях в клетках нужно замерять влажность. Ее оптимальный показатель: от 60 до 70%.

Если воздух будет сухим, появятся проблемы с кожей и оперением. Куры начнут много пить и мало кушать.

В условиях повышенной влажности курам тяжело дышать. Они становятся вялыми, пассивными.

Освещение

Для освещения нужно использовать лампы накаливания (25 Вт на кв. м) или светодиодные (3 Вт на кв. м).

Существует мнение, что глаз кур воспринимает люминесцентный свет как мерцание. Поэтому при освещении лампами дневного света птицы будут испытывать стресс.

В раннем возрасте длительное освещение стимулирует у бройлеров бодрствование и поедание корма. По мере роста птиц свет постепенно сокращают до 16-17 часов. Нормы освещения в разном возрасте указаны выше.

Лишний свет может стать причиной излишней активности и иерархической борьбы в группе. При недостатке освещения уменьшается активность птицы, меньше съедается корма, привесы падают.

Температура

Аналогичная ситуация с температурой. В начале выращивания бройлеров в клетках требуется подогрев.

По мере подрастания куры начинают выделять достаточно тепла. Тут задача птицевода не допустить их перегрева. Нормативы температуры для разных возрастов приведены выше.

Обогревают курятник, где стоят клетки, газовыми или электрическими обогревателями. Положительно отзываются фермеры об инфракрасных излучателях.

Вентиляция

Должна обеспечить поступление свежего воздуха. И удаление излишнего тепла, влаги, углекислого газа, метана, аммиачных и других испарений, образующихся в результате жизнедеятельности бройлеров.

Плохая вентиляция может привести к распространению респираторных инфекций и падежу птицы.

Подстилка

При разведении бройлеров чаще используют клетки с сетчатым полом без подстилки. Но если дно сплошное, его покрывают опилками, соломой или сеном.

Подстилка удерживает тепло. Предотвращает простудные болезни. А также натертости на лапах и груди бройлеров, иногда возникающих при содержании на сетчатом полу.

Из недостатков: загрязнение и увлажнение, возможное появление плесени и патогенных микроорганизмов. Из-за подстилки придется чаще убираться в клетках.

Уборка

Необходимо своевременно очищать клетки от помета и портящейся пищи. У цыплят чистят раз в неделю, у молодняка — через каждые 2-3 дня. В конце откорма — каждый день.

Уличное содержание

В местностях с теплым климатом возможна установка клеток на улице или под навесом. На свежем воздухе при естественном освещении бройлеры растут более здоровыми, поедают корм с большим аппетитом.

Солнечные лучи предотвращают рахит. Обеспечивают развитие крепкого костяка. Но нужно предусмотреть, чтобы бройлеры не были украдены хищниками, кошками или собаками соседей, а то и самими соседями.

Минусы уличного содержания: возможность инфицирования от диких птиц. Сложность поддержания оптимального микроклимата в случае нетипичных для местного климата скачков температуры.

Выносить бройлеров на улицу можно, когда им исполнится 2 недели.

Кормление

Цель откорма бройлеров – получить максимальный привес за короткий срок при хорошем качестве мяса. Для этого кур нужно полноценно, качественно и регулярно кормить.

Существуют сбалансированные промышленные комбинированные корма. Но они дорогие. Использовать их в частных хозяйствах экономически нецелесообразно.

Частникам выгоднее готовить смеси самостоятельно, используя несколько компонентов. Например, смеси дробленой и цельной кукурузы и пшеницы с добавлением витаминно- минеральных элементов.

Больше расскажет статья «Виды и состав комбикорма для бройлеров».

Особое внимание уделяют питанию цыплят в первые дни жизни. Ведь их пищеварительная система сформирована еще не полностью. Для первых прикормов используют яичный белок, пшено, ячневую крупу, творог, простоквашу, мелко дробленое зерно.

Уважаемые читатели нашего сайта, надеемся, в статье вы нашли нужную информацию. Делитесь, пожалуйста, в комментариях опытом содержания бройлеров. Отдельное спасибо за 5 звезд и репост.