Порода кур загорская лососевая

Универсальная птица

Универсальная загорская порода кур позволяет превратить ее разведение в прибыльное дело. Выведена она на угоду птицеводам, желающим получать мясо-яичную продукцию, не вкладывая усилий на ее содержание. Благодаря крепкому иммунитету загорки не подвержены заболеваниям, не нуждаются в продлении светового дня или отоплении птичника. Порода кур с лососевым оперением понравится дачникам и фермерам, не желающим тратить время на уход за поголовьем.

Немного истории

Над созданием новой породы кур работали селекционеры из птицеводческого института Сергиева Посада. Столетие назад город именовался Загорск, что и послужило названием выведенному поголовью.

Для скрещивания использовали поэтапное соединение 4 продуктивных пород, чтобы получить поголовье, адаптированное к выживанию в северных регионах страны. Правительство поставило задачу получить породу кур с быстрым созреванием, товарным качеством тушки и отдачей большого количества яиц.

Родительскими линиями загорской породы кур стали род-айленды с высокой яйценоскостью и юрловские голосистые куры с массивным костяком и крепким иммунитетом. Также произошло вливание крови нью-гемпширов и русских белых кур.

Выживают в северных регионах страны

Первое поколение гибридов F1 проходило повторное скрещивание с род-айлендами и юрловскими петухами. Получили породу в двух окрасах. Белые куры участвовали в получении еще одной продуктивной породы – московской белой, а лососевые получили официальный статус государственной породы в 1955 году.

Породные особенности

Загорские лососевые куры считаются лучшим вариантом для выращивания на деревенском подворье. Птица показывает стабильную продуктивность, оправдывает генетические предпосылки родительских линий:

  • быстрое вступление в половозрелость;
  • вкусные яйца и мясо;
  • непритязательность к условиям кормления;
  • невосприимчивость к стрессовым ситуациям;
  • нетребовательность к условиям содержания.

Поголовье загорских несушек узнают по телосложению и характерному окрасу, напоминающему мясо лосося.

Породу загорских лососевых кур также используют для выведения бройлеров, дающих в краткие сроки товарные тушки.

Подробная характеристика

Окраска перьев

Селекция загорской лососевой породы не предполагала работу над декоративностью внешнего вида кур. Но несушки отличаются приятным для глаз оперением с розовато-кремовым отливом и кофейным воротником, отороченным белыми точками.

Используют для выведения бройлеров

Петухи загорской породы имеют разительные отличия от кур. Спина самцов окрашена в ржавые тона, грудь с животом и хвостом – черного цвета, воротник переливается серебристыми перьями.

Плюс породы — возможность определить пол цыплят по пуху. Молодые курочки на спинке имеют кремовые пятна или полоски, а петушков различают по равномерному желтому пуху.

Спустя неделю определяют пол по цвету маховых и рулевых перьев. У будущих несушек на крыльях вырастают перья белого или розового цвета, у петухов – черные.

Экстерьер

Загорскую породу кур узнают по крепкому костяку, массивному телосложению и горделивой осанке. Стандартные характеристики экстерьера:

  • удлиненное туловище;
  • прямая широкая линия спины;
  • выпуклая мускулистая грудная клетка;
  • средняя голова на утолщенной шее;
  • клюв желтоватого цвета с темными включениями у петухов, однородного светло-желтого оттенка — у несушек;
  • подтянутый живот;
  • крылья прижаты к корпусу;
  • сережки, ушные мочки с гребешком окрашены в красный цвет;
  • лососевая разновидность породы отличается листовидным гребнем, белая — розовидным;
  • крепкие желтоватые ноги;
  • хвост небольшой по размеру у петухов и куриц.

Самки отличаются от самцов

Наседки отличаются средними размерами туловища, невыраженным гребнем, маленьким хвостом и лапами кремового цвета и равномерной лососевой окраской.

Петухи загорской породы напоминают родительскую линию род-айлендов. Крепкий костяк, широкая грудина и спина, удлиненные крылья, хвост с выраженными косицами.

Описание породы дополняется черно-белым оперением с красноватой спиной.

Отклонения

Окраска загорская ситцевая считается отклонением от стандарта. Появление на корпусе кур коричневых или серых перьев относится к дефектам породы. Петухи с ситцевым окрасом непригодны для разведения.

Выбраковке подлежат куры с несоразмерно развитым корпусом, утолщенным гребнем, темными ногами.

Поведение

Поголовье загорских лососевых кур не доставляет неудобства владельцу.

Отмечают любознательный и дружелюбный нрав несушек. И склонность перелетать ограждения до 2 метров высоты. Куры пробираются через щели в поисках съестного.

Чтобы оградить себя от неприятностей, рекомендуют заделать отверстия в заборе, огородить выгул высокой сеткой и вкопать по периметру листы железа.

Петушки переняли голосистость от юрловской породы, поэтому для спокойствия советуют обеспечить птице полноценный ночной отдых. Освещение провоцирует загорскую породу на певческие подвиги.

Слишком агрессивных петухов переводят в отдельный вольер, после откорма пускают на мясо, чтобы не поддерживать ген драчливости среди будущего потомства.

Все о продуктивности

Набор веса

Загорских кур относят к породам мясо-яичной направленности. Поголовье быстро набирает вес при откорме, а в яйцекладку вступает раньше, чем родительская линия род-айлендов и нью-гемпширов.

За 3 месяца петухи загорской породы набирают 2 кг. Максимальные показатели веса для курочки – 2,7 кг, для петушка – 3,7 кг.

Яйцекладка

Начало яйцекладки загорских несушек совпадает с показателями яйценоских кроссов – 3,5–4 месяца.

От одной курицы в течение года получают от 220 до 260 яиц со светло-коричневой скорлупой.

Оплодотворение яиц достигает 100%

Молодки несут яйца по 45 г, с возрастом их масса увеличивается до 65 г. Яйца лососевых кур на рынке сразу узнают по большим размерам, сравнительно с продукцией других пород. Рекордсменки выдают яйца по 70–90 г при условиях сбалансированного кормления.

Оплодотворение яиц достигает 100%, выводимость молодняка – 99%. Цыплята при достаточном уходе выживают в 90% случаев, взрослые несушки – в 85%.

Важные периоды

Загорские лососевые куры в период линьки прекращают яйцекладку. Желательно, для облегчения состояния несушек, ввести в рацион витаминно-минеральные добавки, а также в холодные осенние дни не выпускать стадо из птичника. Спустя месяц яйценоскость возобновляется.

Нет строгих норм периода ухудшения продуктивности загорской породы. Если курица постарела и прекратила нестись, что не связано с периодичностью линьки, рекомендуют обновить поголовье молодой несушкой.

Трудности содержания

Особенности

Эта порода кур категорически не подходит для клеточного содержания ввиду нетерпимости скученности.

Не подходит для клеточного содержания

Куры загорской породы адаптируются к условиям проживания в неотапливаемом птичнике с естественной сменой дня и ночи. Рекомендуют утеплить стены помещения. Отопление потребуется только при минусовых показателях температуры в птичнике, также недопустимыми считаются влажность и сквозняки.

Несушки известны всеядностью, отлично фуражируют, употребляют кухонные отходы, но несбалансированное питание становится первопричиной ухудшения яйценоскости.

Лососевые куры требовательны к выгулу, где находят дополнительное питание в виде личинок и червей. Яйца от птицы на выгульном содержании обладают высокими инкубационными свойствами, имеют в составе набор витаминов и микроэлементов.

Площадь на размещение одной куры загорской породы должна составлять 0,5 кв. м.

От освещения до подстилки

Загорским курам требуется обилие света, что объясняет установку больших окон на высоте 0,5 метра от пола. В теплое время заменяют стекло металлической сеткой.

Иногда устанавливают лампочки дневного освещения для сохранения яйцекладки поголовья. Хотя такая мера и кажется излишней, куры могут нести мелкие яйца, что не свойственно породе.

Желательно открывать двери птичника для проветривания на 10 минут ежедневно. Мера предотвратит накопление аммиачных паров, гибельных для поголовья.

Уличные вольеры

На полу устраивают толстую подстилку из соломы, торфа или опилок. Зимой подсыпают сверху свежий слой для активизации выделения тепла.

В холодную пору заменяют подстилку раз в 2 месяца, летом – еженедельно. В грязном слое размножаются вредоносные бактерии, вызывающие болезни поголовья.

Внутреннее и внешнее оснащение

Для насестов приспосабливают брусья, которые советуют вбивать в стены на высоте 0,9 метра от пола. Между брусьями выдерживают расстояние по 0,5 метра.

Гнезда прибивают к стенам на высоте 0,4 метра. Внутрь насыпают древесную стружку или сухие листья, огораживают сверху и сбоку фанерными листами. Достаточно одного гнезда на 5 курочек.

Кормушки с поилками располагают в зоне досягаемости кур. Лучше выбирать кормушки с автоматической подачей корма для облегчения ухода. Чтобы несушки не разбрызгивали воду, советуют остановиться на поилках закрытого типа. Также потребуются кормушки с галькой, улучшающие пищеварение.

Для загорских лососевых кур выкапывают на выгуле траншеи, где смешивают крупнозернистый песок с золой. Зимой смесь насыпают в тазы для установления в птичнике.

Любят чистоту

Несушки контактируют с дикими птицами, заражаясь от них кожными и перьевыми паразитами. Купание в пыльных ваннах способствует освобождению от вредителей, улучшает состояние поголовья.

Обеззараживание

После зимы рекомендуют провести дезинфекцию птичника и инвентаря. Убирают слой подстилки, отмывают грязь подогретой водой с яблочным уксусом.

Дальше обрабатывают поверхности хлоргексидином, проводят побелку гашеной известью пола и стен для избавления от вредоносных микроорганизмов, насыпают свежую подстилку.

Повторную дезинфекцию планируют от 2 недель до месяца.

Профилактические мероприятия

Загорские куры нуждаются в вакцинации от вирусных заболеваний. Поголовье в одинаковой мере поражается пуллорозом, паратифом, кокцидиозом, болезнью Марека, оспой и микоплазмозом. Несушки подвержены инфекциям, переносимыми мелкими грызунами и другими птицами.

Профилактикой от вспышек болезней считаются соблюдение санитарно-гигиенических правил в птичнике, регулярная уборка на выгульной площадке, обеззараживание инвентаря.

Нуждаются в вакцинации от вирусных заболеваний

Тонкости разведения

Как вывести потомство

Для племенного стада на петуха достаточно отделить 10–15 несушек. Поголовье кормят витаминными премиксами для получения качественных инкубационных яиц.

Куры загорской лососевой породы лишены инстинкта насиживания, поэтому рекомендуют обзавестись инкубатором или воспользоваться услугами индюшки.

Для инкубирования подбирают выровненные по размеру яйца по 60 г без видимых дефектов и сколов скорлупы. Желательно просветить их овоскопом для выбраковки неоплодотворенного материала.

На 21 день появляются крупные цыплята, которых после высыхания переносят в утепленную коробку с подвешенной сверху лампой.

Правила выращивания молодняка

В первые сутки поддерживают температуру на показателе 35°C, постепенно снижая до 30°C.

Регулярная смена подстилки предупредит вспышки заболеваний цыплят.

Если возникли трудности при составлении рациона кормления, лучше воспользоваться специализированным комбикормом.

Обеденное время

Малышей выносят на улицу с 3 дня после появления, при теплой погоде, обеспечив защиту от сквозняков.

Для профилактики кишечных расстройств добавляют в воду кристаллики марганцовки или отвар ромашки.

Сначала молодняк загорской лососевой породы кормят по стандартной схеме. После рождения выдают измельченные вареные яйца с кукурузной крупой, позже вводят простоквашу и творог с зеленью.

На 14 день размешивают комбикорм на сыворотке, а с 2 месяцев разрешено вскармливать дробленые зерновые культуры.

Кормление старших

Основное

Порода загорских лососевых кур понравилась птицеводам из-за нетребовательности к режиму и рациону питания. Большую часть времени летом поголовье пасется на свежем воздухе, поедая зеленую траву и насекомых.

В теплый период подкармливают загорок 2 раза в течение дня, зимой – переводят на тройную выдачу пищи. На каждую курицу должно приходиться по 150 г корма.

Загорским несушкам выдают: дробленое и пророщенное зерно зерновых культур (пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы), рыбные, мясные и кухонные отходы, сырые или отваренные корнеплоды с овощами, фруктовую падалицу.

Влажные мешанки на мясных или рыбных бульонах перед подачей разогревают до комнатной температуры. Если куры за 30 минут их не употребили, остатки выбрасывают.

Дополнительное

Летом выдают зелень одуванчика, крапивы, бобовых, лебеды. Зимой скармливают высушенные веники из крапивы, хвою, ягоды калины или рябины.

В корме обязательно наличие рыбной или мясокостной муки для насыщения организма протеинами.

Курам обеспечивают доступ к поилкам с чистой водой. В холодное время выпаивают подогретую воду, хотя поголовье поедает даже снег.

В кормушки с зерновыми добавляют измельченные ракушки, скорлупу и мел для восполнения дефицита кальция. Также куры нуждаются в гальке или крупнозернистом песке для перетирания твердой пищи в желудке.

Оценка выгоды породы

Загорская лососевая порода кур выведена с учетом требований птицеводов, желающих получить жизнеспособное поголовье в суровых условиях.

Выведена с учетом требований птицеводов

Бизнес на содержании загорских кур позволяет реализовать крупные деревенские яйца и товарные тушки по выгодной цене. Материал для разведения стоит не дорого, советуют обратиться к надежным продавцам. За инкубационное яйцо просят 90 рублей, за суточный молодняк – начиная от 150 рублей за штуку.

Остальные плюсы кур загорской породы:

  • адаптация к понижению температуры;
  • быстрое наращивание массы тела;
  • нежное мясо;
  • высокие показатели яйценоскости;
  • редко подвергаются заболеваниям;
  • спокойный характер;
  • выращивание на подножном корме и кухонных отходах.

Из недостатков выделяют отсутствие инстинкта насиживания и страсть к перелету ограждений.

Могут перелетать ограждения

Содержание несушек загорской породы станет финансовым подспорьем для фермера. Привлекает возможность различить половую принадлежность курочек и петушков для целенаправленного формирования продуктивного стада.

Коллеги-птицеводы, как вы считаете — стоит ли разводить породу загорских кур на личном подворье? Оставляйте в комментариях советы новичкам, делитесь информацией с друзьями в социальных сетях. Будем благодарны за 5 звезд.

Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Знай птицу
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: