Описание кур породы вельзумер

Голландская разновидность

Породистые куры вельзумер – результат селекционных опытов начала прошлого столетия. В своих экспериментах ученые добивались появления крупных птиц, которые бы несли вкусные яйца с плотной темно-рыжей скорлупой. Опыты имели положительный результат. Новая разновидность очень скоро стала популярной в Европе и других странах. Из этой статьи вы узнаете все об особенностях курей породы вельзумер, их достоинствах, недостатках и принципах содержания в условиях фермы.

История возникновения

Свое название порода кур получила благодаря деревушке Вельзум, поблизости которой производились эксперименты.

С 1900-го года над выведением породы кур вельзумер трудились ученые из Нидерландов. В качестве основы использовались генетические материалы курей куропатчатой окраски. В частности, кохинхинов, виандотов, доркингов, барневельдеров, а также бойцовских петухов и беспородных кур.

Процесс был завершен в 1910 году. А к 1930-му году куры породы вельзумер распространилась до Великобритании, где за свои характеристики были добавлены в список Британского стандарта.

Продуктивная мясо-яичная разновидность

В описании породы кур вельзумер указаны ее основные преимущества. Это продуктивная мясо-яичная разновидность, унаследовавшая от своих прародителей способность нести яйца крупных размеров с плотной скорлупой.

От бойцовских петухов куры унаследовали хорошие физические данные и способность к выживанию в неблагоприятных условиях.

Общая характеристика

Экстерьер, окрас

Тело кур этой породы объемное, спина широкая. Крылья прилегают к телу плотно. Живот большой и круглый. Хвост располагается под тупым углом. Голова изящная. Гребень петухов имеет средние размеры и листообразную форму. Клюв желтый. Глаза красно-оранжевые. Лапы невысокие, желтые.

Окрас петухов пестрый, разнообразный. Шея и спина особей красно-рыжая, живот, хвост и крылья имеют черное оперение с металлическим отливом. Перья клуш рыжевато-бурые, темнеющие к нижней части тела. Грудной отдел и шея рыжие.

Пух и перья кур породы вельзумер теплые и пышные. Поэтому птицы хорошо зимуют и устойчивы к переохлаждению.

Плотное оперение не дает замерзнуть

Отличить птиц породы вельзумер от беспородных особей только по окрасу невозможно. В генетическом наборе кросса присутствуют беспородные куры, оперение которых схоже с вельзумером.

Цыплята

Цыплята породы вельзумер имеют желтый и коричнево-рыжий пушок. Быстро растут. В полтора месяца птенец достигает веса до 800 г.

В этом возрасте разница между курочками и петушками практически незаметна. Курочки окрашены немного темнее петушков, а их глазки обрамлены темной «подводкой». Позже у птиц проявляются яркие половые признаки: гребень, бородка и цвет оперения.

Для петухов характерна величавая походка, которая отличает породистых птиц от беспородных.

Для петухов характерна величавая походка

Недостатки и пороки

Определяя качество кур этой породы, обращают внимание на недостатки экстерьера особи. Среди них:

  • недостаточно округлые формы корпуса;
  • плоский живот у несушки;
  • слишком наклоненное тело;
  • непропорционально крупная голова;
  • свисающие крылья;
  • отсутствие характерного рисунка, излишняя пестрота оперения;
  • цвет глаз, далекий от оранжево-красного;
  • белая мочка;
  • наличие рисунка в виде пятен или полос;
  • наличие белого у петуха и насыщенного черного цвета оперения у курицы.

Если эти характеристики присутствуют, имеет место кровосмешение разных пород курей и отступление от стандартов.

Особенности характера

Несмотря на то, что в родословной вельзумерских кур присутствуют гены бойцовского петуха, их нрав по отношению к человеку дружелюбный и покладистый. Исключение составляют особи в подростковом возрасте и птицы, содержащиеся в неблагоприятных условиях: тесноте, при недостатке курочек на одного петуха.

Дружелюбные птицы

Куры породы вельзумер быстро привыкают к своему хозяину, охотно идут на руки. Они не пугливы, не беспокойны и легко адаптируются к новым условиям.

Показатели продуктивности вельзумеров

Куры породы вельзумер вступают в репродуктивный возраст с 5-6 месяцев. Их яйца имеют правильную овальную форму, а вес достигает 65 г. Цвет — коричневый, скорлупа однородная и плотная.

Вкус яиц обусловлен особенностями рациона несушек. Но даже при скудном рационе вкусовые качества остаются на высоком уровне.

Показатель яйценоскости породы в первый год жизни — 170 яиц в год. После он снижается до 150-120 яиц в год от одной несушки. Активность яйценоскости кур приходится на весенние и летние месяцы.

Что касается мясной продуктивности, живой вес петуха составляет 2,5-2,8 кг, курицы на кило меньше. Если эти показатели ниже, птицы развиваются с задержкой.

Плохой уход чреват снижением продуктивности

Причиной плохого набора веса и низкой яйценоскости является несоблюдение условий содержания и плохо сбалансированный рацион питания.

Плюсы породы

Одним из главных преимуществ птиц породы вельзумер является их стойкость к переохлаждению. Птицы не боятся холода, поскольку их пухо-перьевая прослойка плотнее, чем у большинства других домашних курей.

Помимо физической выносливости, для кур этой породы характерна круглогодичная яйценоскость, неприхотливость в еде, быстрые темпы роста и развития.

Среди других преимуществ:

  • высокие показатели яйценоскости и мяса в режиме питания комбикормами;
  • сохранность молодняка до 96%;
  • высокие показатели оплодотворяющей кладки (90-93%).

Кроме того, птицы отличаются активностью и самостоятельностью уже с раннего возраста. Поэтому выращивание цыплят не принесет особых забот.

Отличаются активностью

О недостатках вельзумеров

Для кур породы вельзумер характерен слабый материнский инстинкт. Они не склонны к высиживанию яиц, так как очень неусидчивы. Поэтому для размножения птиц часто используют инкубатор, что влечет за собой дополнительные расходы.

Что касается петухов, среди молодых особей часто встречаются агрессивные. Это происходит по причине того, что в генетическом багаже породы присутствуют бойцовские разновидности.

Для того, чтобы нейтрализовать агрессию петухов, достаточно не стеснять их пространством и обеспечить каждого отдельной стаей самок: от 7 до 12 особей.

Оборудование курятника

Установка микроклимата

Куры не любят сквозняков и повышенной влажности. В таких условиях на стенах и полу курятника образовывается болезнетворный грибок. Эти факторы — причины отравлений спорами и появления простудных заболеваний. Чтобы их исключить, вольер со всех сторон оборудуют стенками и не оставляют двери распахнутыми, когда там находятся птицы.

Не любят высокую влажность

Внутри помещения важно поддерживать плюсовую температуру и регулировать уровень влажности (65-80%). Для этого курятник снабжают системой вентиляции и ежедневно проветривают. Комфортная температура обеспечивается за счет герметичности стен и дверей. При необходимости производится дополнительное утепление посредством стройматериалов: минваты, пенопласта.

Расселение птиц

Оптимальное соотношение особей внутри курятника: 3-4 птицы на один квадратный метр.

Помещение разделяют на несколько отсеков. Петухов и кур расселяют. Несушкам необходим покой и тишина, в то время, как петухи ведут себя активно, а иногда и агрессивно.

Обязательны гнезда для несушек.

Пол курятника и гнезда выстилают соломой, которую по мере загрязнения меняют.

Наличие насестов – обязательное условие содержания кур. Они необходимы птицам для сна. Для этого подойдут деревянные жердочки диаметром 10 см, которые можно купить в фермерском магазине или сделать самостоятельно.

Любят внимание

Насесты размещают под стеной на высоте 1 метра от пола. Их длина и количество должны соответствовать числу птиц (30 см для одной особи).

Поддержание продуктивности несушек

Для создания благоприятных условий курятник оборудуют системой освещения. Новорожденным цыплятам необходима яркость освещения от 30 лк до 40 лк. После третьей недели им достаточно света лампочки 7 лк. Что касается несушек, для них подойдет освещение яркостью 10 лк.

В зимний период освещение играет важную роль в процессе насиживания. Длина светового дня сокращается, поэтому несушкам необходимо дополнительное освещение.

Во избежание стресса у кур увеличивать продолжительность светового дня рекомендуется плавно. Сначала подсветку включают максимум на полчаса, после чего длительность подсвечивания увеличивается до 14 часов в сутки. В качестве подсветки используют лампы дневного света или «экономки».

Что касается отопления, важно поддерживать в курятнике плюсовую температуру. Это способствует хорошей яйценоскости и препятствует переохлаждению.

Режим выгула птиц

В зимний период при температуре до -10 питомцам необходим выгул. Это увеличивает яичную продуктивность кур и сохраняет иммунитет. Время прогулок — около одного часа. Птиц выгуливают только при отсутствии ветра и сильных осадков.

Весной, летом и теплой осенью лазы птичника открывают ранним утром и закрывают только под вечер.

Площадка для выгула снабжается подстилкой из опилок, торфа или сена, для того, чтобы лапы птиц не переохладились. Кроме того, в процессе ее замены, легко убирается помет и другая грязь. Подстилку меняют по мере ее загрязнения и намокания.

Питание вельзумеров

Рацион для взрослых

Для получения высокой продуктивности кур, их рацион необходимо сбалансировать. В противном случае иммунитет питомцев снижается, они плохо развиваются, не набирают вес и несут недостаточное количество яиц.

Летом добывают пищу самостоятельно

Если вельзумеры выращиваются для получения мяса и яиц, их рацион должен содержать все необходимые питательные вещества. Летом питомцев кормят комбикормами и мешанкой 2 раза в день.

Третий прием пищи компенсируется на выпасе. Сюда входит трава и мелкие насекомые, обитающие в ней. Зимой, когда естественной пищи нет, рекомендуется трехразовая кормежка влажной мешанкой. Несушек кормят четыре раза в сутки.

В состав питательного микса входят вареные злаки, костная мука, отварные овощи, витаминные и минеральные добавки. Рекомендуются и готовые комбикорма. К этой смеси добавляют мелкие камешки (соотношение 1:10).

Мешанку подают свежей. Важно, чтобы куры съели ее за первые полчаса после подачи. Зимой мешанка выдается теплой. Кормушки заполняют на две трети. Так птицы не разбрызгают и не растопчут пищу.

Меню для малышей

Рацион цыплят отличается от меню взрослых особей. В первые дни после вылупления их кормят измельченными вареными яйцами, пшеном и творогом. Через 10 дней в рацион вводят овсяную крупу, кукурузу, пшеницу, свежую зелень.

Молодняк кормят по-другому

В этот период малышей питают от 5 до 6 раз в сутки. После 10 дней число кормежек снижается до 4 раз. С возраста от 30 дней молодняк кормят 3 раза в день мешанками для взрослых особей.

Разведение вельзумеров в домашних условиях

Инкубация

Куры породы вельзумер имеют слабый материнский инстинкт, поэтому их разведение традиционным способом невозможно. Для этого используется инкубатор, метод подкладывания яиц под хорошую наседку или покупка уже вылупившихся цыплят.

Все три способа высокоэффективны, поскольку выживаемость и процент рождаемости вельзумеров высокий.

Оптимальная температура в инкубаторе — 20-22 градуса. Первые 5 дней ее необходимо поднимать до 38 градусов. Яйца закладываются в вечернее время с 17 до 22 часов. Это гарантирует дневное появление цыплят. Переворачивают яйца каждые 3-4 часа.

Плохие наседки

Срок инкубации 21-22 дня с момента закладки. Последние модели инкубаторов оснащены автоматизированной системой, которая регулирует температуру внутри и сама переворачивает яйца.

Подкладка и покупка

Что касается метода подкладывания к наседке, для этого подходят беспородные курочки и особи мясных пород: брама, джерсийский гигант, доркинг.

Подкладывать яйца лучше в весеннее время, когда материнский инстинкт особенно обострен. Допустимое число яиц под одной несушкой — 13-15 штук. Яйца добавляют в кладку постепенно, на что уходит 2-3 дня. Это делают поздно вечером, когда наседка спит.

Если вы покупаете цыплят, делайте это на фермерских хозяйствах с хорошей репутацией. Отдавайте предпочтение птенцам вельзумера возраста от 1 месяца.

Особенности покупки вельзумеров

Покупка яиц вельзумеров выгодна, если в вашем арсенале имеется инкубатор и отдельное помещение для содержания птенцов. Приобретение цыплят одного-двух месяцев отроду избавляет фермера от хлопот, связанных с инкубацией и последующим откормом вылупившихся птенцов.

Покупайте птицу у проверенных заводчиков

Купить молодняк породы вельзумер в нашей стране можно на нескольких фермах, специализирующихся на разведении этой породы.

Что касается стоимости, за одно инкубационное яйцо фермер заплатит от 60 до 90 рублей. Стоимость одного цыпленка — 270-340 рублей. Взрослая особь стоит от 800 до 1500 рублей.

Заболевания и их профилактика

Большинство недугов вельзумеров провоцируются по причине нарушения условий содержания и скудного рациона. При этом возникают инфекционные заболевания, недуги, связанные с переохлаждением, заражением ядовитыми спорами плесневых грибов или гельминтами.

Первый раз куры рискуют заболеть в возрасте нескольких дней, второй — молодняком.

Своевременная вакцинация избавит от проблем

Если имеет место инфекция, пролечивают не только молодых вельзумеров, но и взрослых кур.

Во избежание эпидемий пернатых прививают. Профилактические меры заключаются в своевременной уборке курятника, содержании его в чистоте, кормлении кур только свежими и качественными кормами, а также дезинфекции. Ее проводят раз в сезон.

Аналог породы вельзумер

Через 30 лет после выведения вельзумеров в Германии появился его вдвое уменьшенный аналог — карликовый вельзумер.

Внешне курочки напоминают своих крупных собратьев и отличаются от них только габаритами. Вес вельзумера карликовой породы от 1,2 до 1, 4 кг. Это оптимальный вариант для дачников и фермеров, ведущих скромное хозяйство. Птицы едят в полтора раза меньше, а для их размещения требуется немного места. В частности, на территории для 4 несушек основной породы поместится 8 мини-курочек.

Несутся эти крохи уже с трехмесячного возраста. Их первые яйца весят всего 30-33 г. Уже через полтора месяца их вес увеличивается до 45 г.

Карликовые вельзумеры неприхотливы в еде и содержании. Важно поддерживать место обитания птиц в чистоте и кормить качественными свежими продуктами.

Мини вельзумер — порода декоративная, и станет украшением любого птичьего двора.

Если статья была вам полезна, ставьте «класс» и делитесь с другими пользователями в социальных сетях.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Знай птицу
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: