Выбираем правильных кур несушек. Лучшие породы для дома те, кто отличается высокой яйценоскостью. Возможности наседки зависят от ее генетической предрасположенности, заложенной с рождения. Статья поможет выбрать неприхотливую в уходе птицу для домашнего разведения. Мы научим вас отличать кроссы и породы, познакомим с популярными видами, расскажем о значимых показателях. Разведение – это процесс непростой, но увлекательный и прибыльный, если подойти к нему разумно.
- Разновидности и характеристики
- Породы, бройлеры, кроссы: в чем разница
- Отличительные особенности бройлеров
- О кроссах
- Яйценоскость: оптимальные показатели и значимые факторы
- Делаем осознанный выбор
- Австралорп
- Ломан Браун
- Леггорн
- Хайсекс
- Минорка
- Нью-Гемпшир
- Род-Айленд
- Суссекс
- Русская Белая — отечественное достояние
- Отличительные особенности мясного направления
- Гибриды и их особенности
- Лучшие наседки, новые породы и сопутствующий брак
- Не для новичков
- Подойдут любому птицеводу
- Сравнение характеристик
- Создаем правильные условия
- Окружающая среда
- Составляем меню
- Советы по выбору
Разновидности и характеристики
Существует 3 направления для выведения кур: яичное, мясное, смешанное. Несушки яичного направления в год сносят до 330 яиц. Половое созревание наступает к 5 месяцам жизни.
Куры мясной породы отличаются быстрым набором массы, при невысоком потреблении кормов. К 37-45 дням, птицы достигают 4-5 кг. Но их яйценоскость ниже почти в 2 раза, по сравнению с птицами яичного направления. Подробнее в статье «О лучших мясных породах кур для домашнего разведения».
Смешанные разновидности чаще выбирают частные заводчики, у птиц хорошие показатели яйценоскости и скорости набора массы. За год несушки сносят до 200 яиц. Вес самок достигает 2-3,5 кг, а самцы бывают до 5-7 кг. Еще больше информации в статье «Описание мясо-яичных пород кур: какую лучше выбрать».
Породы, бройлеры, кроссы: в чем разница
Отличительные особенности бройлеров
Бройлеров от куриц яичной породы отличает ряд характеристик: большой вес, слабый материнский инстинкт, большая подвижность, скороспелость. Средние показатели массы доходят до 3 кг.
У чистопородных наседок большие крылья и выдающийся хвост. Перьевой покров отчетливый. Гребень у куриц яичного направления имеет листовидную форму и яркий цвет.
Выбирая самку, которая будет хорошо нести яйца, смотрите на цвет гребня: бледный окрас указывает на плохой уход или наличие заболеваний. Яйценосные курицы подвижны, поэтому для содержания требуется большой загон.
О кроссах
Кроссбридинг – процесс выведения куриц определенного направления (кроссов). Основное отличие гибридов от пород – отсутствие дальнейшего потомства.
В современном птицеводстве ученые стремятся создать гибрид с наивысшей продуктивностью. Для получения кросса выбирают лучшего петуха одного из направлений и скрещивают его с курицей той же направленности.
В год, яичные породы кур несут 200-220 яиц. Яйценоскость кроссов достигает более 300 штук. Но так как потомство от кроссов теряет продуктивность, такое разведение чаще используют на крупных фабриках. Для частного хозяйства рентабельнее содержать существующие виды с высокими показателями.
Яйценоскость: оптимальные показатели и значимые факторы
На яйценоскость особенно влияют климатические условия. В теплую погоду куры лучше несутся, особенно весной. Показатели снижаются и после сезона линьки, на 12-15%.
Чтобы птицеводство окупалось, важно правильно выбрать несушку:
- хорошее состояние здоровья;
- прямая килевая кость;
- плотно прилегающие крылья;
- прямой клюв;
- плотное телосложение;
- густые перья, особенно в области шеи.
У хороших несушек, формирование яиц происходит в течение 24 часов. В год линька не должна отнимать больше 1,5 месяцев.
Делаем осознанный выбор
Австралорп
Среди самых яйценосных пород кур лидирует Австралорп. В год птичка производит до 364 яиц, весом по 58 г. Начало яйцекладки: 4,5-5,5 месяцев. Выживаемость: 88-95%.
Вес самки: 2,9 кг, самца — 3,9 кг.
Родиной вида является Австралия, а прародителем – черный Орпингтон.
Существует 3 вариации: черная, белая и синяя.
Содержание: в клетках или выгульно.
Цена: 70-120 рублей яйцо, 400 рублей курица.
К плюсам породы относят выносливость, высокую адаптационную способность, неприхотливость.
Ломан Браун
Среди кур несушек также можно выделить породу Ломан Браун. Родина вида – Германия. Для получения селекционеры использовали 4 высокопродуктивных гибрида. Существует 2 ветки вида: классик и уайт.
Яйца Ломан Браун весят 63-64 г. По продуктивности порода немного уступает Австралорпу, производя 300-320 штук за год. Половозрелости несушки достигают к 135 дню.
Вес самок – 2 кг, петушков – 3 кг.
Выживаемость потомства – 80-98%.
Кур содержат в клетках или вольерах.
Плюсы: выживаемость, неприхотливость, экономичность. Минус – не размножаются естественным путем.
Цена на яйца от 15 рублей за штуку, взрослых особей 300 и более рублей. Подробнее в статье «Порода кур Ломан Браун».
Леггорн
Леггорн не просто самые яйценоские породы кур, которые выбирают для личного хозяйства. Выведенные в Италии в XIX веке, являются лучшей основой для современных кроссов.
Разновидности: Белый и Карликовый Леггорн.
Продуктивность: 230-370 штук по 60 г. Созревание куриц, в 4-4,5 месяца. Выживаемость – до 83%.
Масса самки – до 2 кг, самца – до 2,5 кг.
Разводят в помещении, так как курицы несутся только в теплом микроклимате.
Преимущества – морозостойкость, скороспелость. Недостатки – высокие показатели только в первый год жизни.
Цена на яйца – 30-50 рублей. Взрослая курица стоит 250-500 рублей.
Хайсекс
Какую породу кур точно стоит покупать, так это Хайсекс. Выведенная в Голландии, имеет 2 разновидности: Уайт и Браун.
Яйценоскость кур – до 300 по 65-90 г. Половозрелость наступает в 4-4,5 месяца. Выживаемость до 100%.
Вес самок – 1,4-2 кг, петушков – 2,3-2,6 кг.
Содержание: в клетках и загонах.
Плюсы – спокойный нрав, хороший иммунитет. Минусы – быстрый спад продуктивности.
Цена на яйцо, 25-30 рублей. Стоимость взрослой птицы – 220-350 рублей.
Минорка
Минорка – лучшие породы кур, выведенные в Испании. Существует 3 линейки: Американская, Английская и Немецкая.
Продуктивность – 180-200 штук в год. Яйца весят по 65-80 г. Созревают к 5 месяцам. Выживаемость до 97%.
Средняя масса курицы – 2,5 кг, петуха – 4 кг.
Подходят для содержания в курятнике, так как порода не переносит холод.
Достоинства – миролюбивость, скороспелость, пригодность для получения мяса. Минусы – боятся морозов, пугливы.
Средняя цена на яйца – 100 рублей. Птица оценивается в 1700-2000.
Нью-Гемпшир
Родина куриц породы Нью-Гемпшир – Остров Род-Айленд (Америка). Порода используется как основа для получения яйценосных кроссов.
Самка весит 2-3 кг, самец – 3,25-3,75 кг.
Продуктивность до 200 яиц, по 60 граммов. Выживаемость – 92%. Созревают к 6 месяцам. Не подходят для содержания на улице.
Плюсы – неприхотливость, низкий расход корма, качественное мясо. Минусы – боится холодов.
Цена на курицу – 450-700 рублей.
Род-Айленд
Почти все американские яйценосные породы кур произошли от вида Род-Айленд. Встречаются классические красно-коричневые особи, белые и карликовые.
Это продуктивные птицы, в год сносят по 190-210 яиц, по 50-65 г каждое. Нестись начинают к 7 месяцам. Выживаемость – 75%.
Курицы вырастают до 3 кг, петухи – до 4 кг.
Содержание – клеточное или выгульное.
Достоинства – хорошее здоровье, неприхотливость. Минусы – несутся только 2 года.
Яйцо Род-Айленд стоит 50 руб., цыпленок – 200-200 руб., взрослая курица – 1500 рублей.
Суссекс
Английские несушки породы Суссекс делятся на фарфоровую, колумбийскую и доминантную линейки.
В год несут 160-170 яиц, массой до 58 г. Наилучшей яйценоскостью обладают в первый год. Несутся с 7 месяцев. Выводимость – 90-98%.
Курицы весят 2,5 кг, самцы – 3,5 кг.
Держать можно в клетках или загонах, разводить и для получения мяса.
Не боится морозов, не прихотлива к еде, редко болеет, самки сами высиживают яйца. Минусы – агрессивность.
Цена за взрослую особь – до 1500 рублей.
Русская Белая — отечественное достояние
Гордость частного отечественного птицеводства – Русская Белая порода. Курица появилась в XX веке, как потомство от Леггорнов и местных беспородных несушек.
Так как отечественное птицеводство усложняется климатическими перепадами, породу Русскую Белую выводили с хорошей выносливостью. Птицы имеют только белый окрас. Тело курочек компактное, но оперение густое. Отличительные особенности – гребень и сережки ярко-красного цвета.
Масса самца – 2,2 кг, самки весят 1,6-1,8 кг.
Созревают несушки к 5 месяцам. Средний показатель – 240 яиц, массой 52-58 грамм.
Содержать Русских Белых можно в загонах или клетках. Зимой переводят в курятник, так как при температуре ниже -2 градуса у птиц отмерзают гребешки.
Важнее всего их умение адаптироваться к различным климатическим условиям. Также к плюсам породы относят неприхотливость и непритязательность в еде. Недостаток – период максимальной яйценоскости 1 год.
Отличительные особенности мясного направления
Бройлеров заводят исключительно на мясо. До яйценосного возраста такие птицы просто не доживают.
Бройлеры, не мясные породы, а именно гибриды, выведенные для получения мяса. Их забивают в возрасте 3-4 месяцев. В дальнейшем, от них можно получить 120-140 яиц, в то время как популярные породы несушек дают более 300 штук в год.
Яичные породы кур начинают нестись в 3-4 месяца.
У мясных кроссов половозрелость наступает в 7-8 месяцев.
Существует несколько популярных гибридов: «Гиборо-6», «РОСС-308», «Бройлер-М», «Хаббард-Ф».
Гибриды и их особенности
Главное преимущество всех кроссов – улучшение характеристик породы в несколько раз. Основной недостаток – улучшенные качества проявляются только в первом поколении. Хорошим выбором для личного хозяйства, будут проверенные виды.
При скрещивании Белого Леггорна и Серого Калифорнийского, получился кросс Беларусь 9-У, с продуктивностью до 260 яиц в год, при потреблении 115 г корма в день.
Продуктивный кросс Тетра-СЛ, выведенный венгерской компанией, дает до 305 яиц за год, потребляя 125 г корма в сутки.
Если завести гибрид Иза Вайт, получите до 420 яиц в год, при потреблении корма в день 110 г.
Продуктивность кросса Иза Браун немного ниже: при аналогичном расходе корма, курицы дают до 320 яиц в год.
Гибрид Род-Айленда, Доминант-102, при потреблении корма 125 г в сутки, дает в год до 320 яиц.
Главное приобретать кроссы у проверенных компаний, чтобы точно получить ожидаемый результат.
Лучшие наседки, новые породы и сопутствующий брак
Не для новичков
Поговорим, какие куры не подходят начинающему птицеводу, особенно для домашнего разведения. Не приживутся теплолюбивые птицы. Лучше отдать предпочтение мясо-яичному направлению, так как узкоспециализированные виды – затратное мероприятие.
Птицеводы, разводящие куриц, должны позаботиться не только о выборе продуктивной породы. Важно, чтобы самка обладала хорошим материнским инстинктом, чтобы не использовать инкубатор.
Среди домашних кур хорошими наседками являются:
- кучинская юбилейная – производительность до 300 яиц, выживаемость – 95%;
- кохинхин – представительница мясного направления, дает около 100 яиц в год;
- белая брама – мясо-яичная направленность, производит до 120 яиц в сезон;
- вельзумер – самая заботливая мама, производящая до 180 яиц в год.
Подойдут любому птицеводу
Для тех, кто недавно в птицеводческом бизнесе, стоит присмотреться к новым породам яйценосных куриц:
- московская – до 200 яиц;
- пушкинская – до 290 яиц;
- юрловская голосистая – до 180 яиц;
- гамбургская – до 400 яиц;
- хай лайн – до 340 яиц;
- шейвер – до 250 штук;
- адлерская серебристая – до 250 штук;
- орловская – до 155 яиц;
- родонит – до 300 яиц;
- русская хохлатая – до 200 штук.
Это усовершенствованные гибриды, не прихотливые в еде, простые в содержании и с высокой продуктивностью.
Сравнение характеристик
Чтобы решить, каких куриц приобретать для ЛПХ (личного подсобного хозяйства), необходимо сравнить их характеристики. Ниже приведена таблица продуктивности самых популярных несушек:
Из таблицы видно, что, выше всего показатель яйценоскости у гамбургских кур. Наивысшая масса яйца – у породы минорка. Делая выбор, учитывайте не только продуктивность, но и другие особенности видов.
Создаем правильные условия
Окружающая среда
Чтобы курочки хорошо неслись, птицеводу необходимо создать им правильные условия. Курятник должен быть достаточно большим, чтобы вместить всех птиц (0,2 кв. м на 1 особь). Высота стен, не более 1,7 метра.
Особую роль в организации куриного дома, играет освещение и микроклимат. Во время кладки, световой день самок должен составлять не менее 12 часов.
Оптимальной температурой в подсобном хозяйстве, считается +17 градусов. Жара более +27 градусов или холод ниже 0 градусов, навредит несушке. Следите за проветриванием помещения. Оптимальная влажность курятника – 70%.
Составляем меню
Чтобы куры хорошо неслись, кормить их следует 3-4 раза в сутки. Не давайте несушкам свежий хлеб: разбухая и слипаясь в желудке, он может привести к гибели.
Утром курицам дают влажную мешанку, подмешивая в нее толченую скорлупу яйца, костную муку, зерна и отварной картофель. Для вечернего кормления подойдет зерно.
Меняйте рацион, добавляя в него новые компоненты. Давая в первый день ячмень, в другой, замените его на просо. Норма кормления рассчитывается так: курицам до 2 кг дают по 125 г корма, птицам весом в 2 кг – 130 г еды. Далее, на каждые 250 г веса, прибавляют 10 г корма.
Можно использовать готовые корма, для выгодных инвестиций: они повышают яйценоскость несушек. Подойдут такие варианты: «ПК-1», «КК-1», «Премикс».
Советы по выбору
Чтобы курица приносила много яиц, недостаточно выбирать породистых особей. Покупаемые цыплята должны быть здоровыми и не иметь врожденных дефектов. Смотрите на чистоту перьев, отсутствие наростов и проплешин.
Хорошую несушку выбирают по поздней линьке. Если вокруг анального отверстия птицы много грязи и комков, это признак наличия инфекции. Кокцидиоз, например, приводит к потере веса и снижению яйценоскости.
У здоровых куриц, кожа розовая. Желтый цвет тела говорит о поражении печени или о том, что птице много лет. Хороший признак – ровный киль. Искривление указывает на рахит.
У здоровых производительных куриц и петухов, гребень яркий, правильной формы. О болезни говорит отсутствие блеска в глазах. У здоровых куриц нос сухой, без наростов.
Покупая курицу, прощупайте брюшко. У здоровых птиц оно мягкое, но не обвисшее. Убедитесь, что у самки прямая спина и широко расставленные ноги. Комплекцию выбирайте среднюю.
Хотите поделиться личным опытом разведения – пишите комментарии.
Есть коллеги, которым данная информация окажется полезной – делайте репост.