Описание породы холмогорских гусей

Крупные и мясистые

Крупные и мясистые холмогорские гуси ценятся за быстрый набор веса, легкий и бюджетный уход, хорошую яйценоскость, а также за необычный и нежный вкус мяса. Птицу данной породы легко разводить, продается она на любом птичьем рынке, обладает спокойным и дружелюбным темпераментом. В статье мы подробно расскажем о происхождении и внешнем виде холмогорских гусей, об особенностях их содержания и вывода потомства.

Историческая справка

Холмогорские гуси выведены путем долгой и тщательной селекции арзамасской и китайской пород. Птицы имеют две версии происхождения названия.

Первая гласит, что название холмогоры пришло от места, где гуси были выведены. Вторая — от места, где птица распространена больше всего.

Первые упоминания о холмогорской разновидности гусей появились в 1885 году. За 100 лет существования птица дала множество линий, но самыми популярными остались всего две.

Одна отличается длинным ярко-оранжевым клювом с необычной шишкой над ним, другая — малым клювом темного цвета и небольшим шишкообразным наростом. Несмотря на различия во внешнем виде, обе линии вобрали в себе лучшие селективные качества. о которых мы и поговорим дальше.

Две линии

Экстерьер и характер холмогоров

Гуси холмогорской породы имеют отличительные внешние признаки. Тело покрыто густым слоем перьев белого или серого цвета. Встречаются птицы со смешанным окрасом. Взрослые серые птицы намного крупнее, чем представители белого оперения.

Голова большая, шея длинная, на ней есть кожный нарост, который называют кошельком. Ноги мощные, окрашены в тот же цвет, что и клюв. Туловище крупное, продолговатое, с характерной широкой грудью. Живот плотный, с двумя жировыми складками-карманами.

Холмогорские гусята рождаются без шишки на клюве и карманов из кожи. Только в возрасте восьми месяцев птицы обретают своеобразный рог и складку на животе.

Гуси довольно тихие, без повода не шумят. Голос подают, когда голодны или видят незнакомого человека. По характеру холмогорский гусак спокойный, не агрессивный.

Еще один плюс, за который холмогорская порода гусей стала так популярна в домашнем хозяйстве — хорошее отношение к человеку. Птица обладает высоким интеллектом, легко идет на контакт с хозяином.

Ладят с людьми

Не стоит опасаться нападение холмогорского гуся на детей. Для них он может стать настоящим домашним любимцем.

Яйценоскость и продуктивность породы

Холмогорские гуси считаются долгожителями. Здоровая птица проживает от 15 до 17 лет. Половозрелыми становятся с трех лет жизни. Именно в этот период наступает максимальная способность к вынашиванию и оплодотворению яиц.

Гусак за первые годы жизни вырастает до 12 килограммов, гусыня — до 8. При убое можно получить от 6 до 10 килограммов нежного мяса с необычным вкусом.

Сколько яиц отложит гусыня зависит от качества ухода. За год самки в среднем несут по 30 яиц, каждое из которых весит по 190-210 граммов. Как и мясо, яйца тоже отличаются вкусовыми качествами.

Долгожители

Недостатки и достоинства породы

У холмогорских гусей есть ряд достоинств:

  • быстрый набор веса у гусят;
  • высокий иммунитет, благодаря которому гуси редко болеют;
  • быстрая адаптация к любым климатическим условиям;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокие вкусовые качествами мяса и яиц;
  • большой выход жира и перьев;
  • хороший материнский инстинкт.

Но, наравне с достоинствами, холмогорский гусь имеет несколько минусов:

  • невысокие показатели яйценоскости;
  • из-за своего большого веса гусыни часто давят яйца в кладке;
  • нуждаются в водоеме около места выпаса.

Стоит ли покупать холмогорскую птицу

Если рассмотреть все достоинства и недостатки, становится понятно, что выгоды в покупке холмогорских гусей больше.

Выгодное дело

Несмотря на среднюю яйценоскость, холмогорские гуси быстро набирают вес, чем компенсирует этот недостаток. После вылупления гусята за первые два с половиной месяца вырастают до 4,5 килограммов. В это время их обычно отправляют на убой.

К тому же выживаемость потомства высокая — из всей кладки, как правило, каждый гусенок дорастает до забоя.

Породу легко разводить в суровых климатических условиях. Плотный густой мех защищает гусей от холода зимой и спасает от жары летом. Питаются они стандартным кормом, что значительно экономит бюджет хозяина.

Гусаки долго сохраняют свои продуктивные способности, что делает разведение гусей рентабельным делом.

Долго сохраняют свои продуктивные способности

Выбор и перевозка гусей

Холмогоры распространены на любом птичьем рынке, поэтому приобретать гусят можно без опаски. Запомните лишь несколько отличительных признаков здоровой птицы, чтобы не выбрать больного гусенка:

  • Здоровые птицы подвижные и шустрые. Чтобы проверить это качество, бросьте в коробку листик. Здоровые гусята среагируют, а болезненные останутся сидеть.
  • Высокий аппетит. Здоровые малыши часто и много кушают.
  • Реакция на звуки. Если воспроизвести резкий звук, гуси начнут суетиться.
  • Хороший и ровный пуховой покров без залысин. Мягкий животик.

Соблюдайте простые правила

При покупке молодняка возьмите с собой контейнер из дерева или простую коробку. Следует заранее уплотнить дно и застелить сеном, чтобы впитывался помет, а гусята не замерзли.

Аккуратно поместите птенцов внутрь, не забудьте сделать отверстия для света и доступа кислорода. Также учтите размер переноски — малышам не нужно много простора, но и теснота ни к чему. Игнорирование несложных правил легко приведет к гибели всего поголовья.

Специфика разведения и содержания

Для родительского стада создают семья из одного мальчика и трех девочек. Стоит учитывать вес самца, так как тяжелый гусь будет реже оплодотворять самку. Тоже самое касается гусынь, ведь тучные птицы часто давят яйца.

Описание породы включает информацию о том, что гусыня отличается высоким материнским инстинктом. Именно поэтому частные дворы, разводящие холмогорскую породу, легко обходятся без инкубатора.

Обладают высоким материнским инстинктом

Гусыне заранее предоставляют гнездо, в которое она сносят яйца. Что нужно знать о насестах, читайте в статье «Как сделать гнездо для гусей своими руками».

Яйца надо собирать ежедневно и проверять их на оплодотворенность (смотря на них через лампу или используя овоскоп) и целостность. Желток один, внутри нет сгустков крови, скорлупа целая, равномерная. Каждое яйцо для насиживания помечают простым карандашом, указывая дату и номер несушки.

После того, как в кладке набирается до 14 яиц, гусыня садится на нее и редко встает. Чтобы будущие гусята не перегрелись под жарким телом матери, следите за тем, чтобы она хотя бы 2-3 часа в день гуляла на улице и обязательно купалась. Срок инкубации — до месяца.

Для нормального развития эмбриона воздух вокруг кладки должен быть горячим и не сухим. Влажности в 70% трудно добиться при помощи инкубатора, поэтому естественное выведение — единственный способ поддерживать жизнеспособность потомства.

Основной уход за малышами

Как только молодняк подсох, можно начинать кормление. Птенцы холмогоров довольно крепкие и обладают высоким аппетитом. Кушают малыши шесть-восемь раз в день по 50 граммов корма. В меню входят мелко-рубленное яйцо, сваренное вкрутую, свежий творог и дробленые зерновые культуры.

Через три дня начинайте подкармливать птичек свежей зеленью, а вот яйцо исключите из рациона полностью. В это время особи уже достаточно напитаются “яичными” витаминами, поэтому желток с белком будет им ни к чему.

Холмогорским гусям обязательна нужна чистая и свежая вода. Если гусенок будет страдать от жажды, он вырастет слабым и с низкой продуктивностью.

Соорудите вольер для молодняка. Небольшой загон с высотой борта в 30 сантиметров. Забор необходим для того, что гусята не смогли сбежать. Площадь рассчитывается по принципу: 1 метр в квадрате на десять гусят.

Уютный вольер

В вольере поддерживайте температуру до 29 градусов. Если естественного тепла не хватает, установите лампу или грелку. Вольер круглосуточно должен быть освещен тусклыми источниками света.

Уход за птицами до месяца

Начиная с недели жизни гусят снижайте температуру — с каждым днем уменьшайте на градус. Через четыре дня в вольере должна быть равномерная температура в 25 градусов.

Далее существует целый график снижения температурных показателей. На 12 день опускают до 24, на 15 до 21 и на 20 до 17-18 градусов. Искусственное освещение включают на 14 часов в день.

Что касается рациона, то с двухнедельного возраста птенцов переводят на стандартный корм, который используют для взрослого гуся. Об этом — ниже.

Здоровье зависит от питания

Разнообразьте рацион подрастающего молодняка зеленью в большом количестве, мелкой перемолотой рыбой, творогом, сывороткой и минеральными добавками. Неплохо будет включить рыбную муку, а также различные премиксы.

Холмогорские гуси начинают выходить на выпас с того момента, как их лапки окрепнут. Примерно на второй неделе, по 2-3 часа в день. Время постепенно увеличивают, на полчаса в день.

Уход за месячной птицей

В возрасте от одного месяца гусята крепчают, поэтому могут находится на улице весь день. Один нюанс — погода должна быть ясная, сухая и теплая.

Кормят малышей всего четыре раза, в меню включают комбикорм, злаковые культуры, молотое зерно и витамины.

Поведение скажет о многом

Наблюдайте за поведением молодняка. Агрессивных особей стоит сразу исключить из стада, чтобы избежать неприятных последствий: драк и травм. В этом отношении вторая линия холмогорских гусей требует к себе больше внимания, чем первая.

Постройка птичника

Гуси холмогоры легко перенесут холода, если обустроить правильный гусятник. Основные требования к загону — хорошая вентиляция, чистый настил из соломы, опилок или сена, и отсутствие сквозняков. Последние считаются самыми опасными для всего поголовья.

Следите за тем, чтобы птицы не ели подстилку. Избежать этого можно, если вовремя кормить питомцев. Низкие температуры не так пугают холмогорских гусей, как отсутствие пищи. Не забывайте поддерживать чистоту поилок и кормушек.

Воспользуйтесь сеткой, чтобы обтянуть стены внутри сарая. Это необходимо для того, чтобы гуси их не портили.

Водные процедуры

В зимнее время года заткните все щели, пол покройте дополнительным слоем настила. Подстилка убережет птицу от обморожения лап, а еду — от замерзания. У холмогоров достаточно жидкий помет, убирайте мокрые участки и подсыпайте свежую солому.

Если пренебрегать правилами уборки, из помета начнет выделяться аммиак, который будет портить пух и перо птицы. От этого гуси станут мокрыми, будут мерзнуть. Не исключены и отравления.

В летний период гуси обходятся небольшим навесом, где прячутся от солнца. Периметр вольера обтягивают сеткой, а сверху накрывают пленкой или тентом, чтобы не заливал дождь.

Площадь сарая рассчитывается исходя из квадратного метра на одну птицу. Вольер для выгула — 6 квадратных метров на одного гуся. С остальными основами ознакомьтесь в статье «Строительство сарая для гусей своими руками».

Огороженный участок

Чем кормить гуся холмогора

Яйценоскость и продуктивность зависит от качества питания. Важно кормить гусей каждый день в одно и тоже время. Стоит постоянно менять рацион, избегая его однообразности.

В меню, как правило, входит силос, жмых, свежая зелень, рыбная мука или мелкие рыбьи отходы, картофель, свекла и морковь, сыворотка, зерновые культуры, а также дополнительные минерально-витаминные добавки.

В теплое время гуси активно питаются травой, поедают со дна водоема водоросли, в которых содержится большое количество полезных веществ. Такое меню делает птицу выносливой, крепкой, повышает иммунитет.

В холодные дни и зимой кормят холмогорских гусей три раза в день. Ветеринары рекомендуют смешивать сухой корм с высушенной зеленой травой. При кормлении картофелем, следите, чтобы на клубнях не было ростков — они могут довести до смерти поголовья.

Самостоятельно добывают пищу

Заболевания и проблемы птицы

Характеристика холмогорских гусей доказывает, что они редко болеют и не доставляет фермеру особых хлопот, но некоторые проблемы все же присутствуют.

Одна из распространенных — каннибализм. Главные причины — плохой корм, недостаток свежего воздуха и света. Если вы замечаете, что часть гусей клюют и задираются до другой, устраните агрессивных.

Вторая проблема — рахит. Определить, есть у холмогорских гусей недуг, способен врач. Обычно больной гусь мало двигается, а клюв и скорлупа яиц мягкие. Устранить проблему возможно магазинными добавками к пище, а также выпасом на солнце.

Встречаются у холмогорских гусей и кишечные инфекции. Плохой или просроченный корм легко становится причиной заболевания. Признаки — рвота, вялость, повышенная жажда, диарея. Для лечения используют подсолнечное масло или водку.

Возможны и проблемы

Глисты проявляются снижением яйценоскости и замедленному развитию молодняка. Чтобы избегать проблем, проводите уборку в птичнике, меняйте подстилку и дезинфицируйте гнезда, кормушки, поилки.

Делитесь, пожалуйста, полезной информацией, ставьте оценки, оставляйте комментарии.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Знай птицу
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: