Особенности содержания молодняка КРС

При выращивании молодняка крупного рогатого скота содержание телят становится важнейшим фактором успеха всего этого начинания. Само по себе это занятие относится к числу перспективных и несущих незначительные риски для заводчиков, поскольку мясо и молоко являются продуктами с устойчивым спросом. Естественно, что высокая продуктивность обеспечивается многими причинами, и создание правильных условий играет одну из важнейших ролей.

С чего следует начинать

При выращивании молодняка коров могут преследоваться самые разные цели, начиная от получения в достаточном для торговли объеме мясомолочной продукции и заканчивая задачами, так называемого, «ремонтного фонда». Нередко заводчики ставят своей целью содержание бычков, которые покрывают коров и тем самым приносят своим хозяев реальный и ощутимый доход. Но независимо от мотивов, для получения прибыли от животных, следует сначала приложить массу усилий со своей стороны.

В условиях домашнего разведения молодняка все просто: нужно новорожденного теленка оградить от остальных животных обычной перегородкой, в том числе, и от матери. Если же дело касается разведения скотины в промышленном масштабе, то чтобы создать своеобразный профилакторий для телят, надо придерживаться следующих рекомендаций:

• у молодняка должно быть свое специальное помещение (возможно строительство отдельного телятника);
• выбранное помещение не должно быть грязным, следует позаботиться, чтобы оно получилось просторным, светлым, хорошо проветривалось, но без сквозняков, иначе возникнет риск болезней и падежа скота;
• никаких перепадов температуры или ее резких скачков быть не должно;
• серьезную роль играет подстилка (оптимально использовать в этих целях солому и опилки, обязательно с регулярной сменой);
• телятник должен иметь кормушку и поилку.

Не стоит игнорировать также вопрос наличия инструментов для чистки животных, которыми необходимо обеспечить телятник в полной мере. В частности, отличным вариантом станут щетки из устойчивого к деформациям металла.

Основные стадии правильного откорма

Для процесса выращивания молодняка данный фактор имеет огромное значение, поэтому подход к нему должен соответствующий. Принято делить его на несколько этапов, каждый из которых отличается своими особенностями.

Первой стадией развития рогатого скота будет молочный период, который начинается с появления теленка на свет и длится до четырех, иногда шести месяцев. В первые 10-14 дней новорожденный с высокой активностью употребляет в пищу молозиво и молоко матери, которое не следует смешивать с другими видами корма, чтобы не нанести вред иммунитету теленка. Приучение молодняка к воде ведется примерно с пятого дня жизни, оно также предполагает, что сено следует добавлять с третьей недели жизни, и только после этого можно вносить разнообразие в рацион с помощью комбикорма и концентратов.

Второй этап — подсосный, его отличие от предыдущего заключается только в увеличении объемов использования разных видов корма, причем делать это нужно постепенно. Временные границы периода очень размыты, длится он примерно 8 месяцев, а наступить может даже в трехмесячном возрасте. Именно на этой стадии заводчику следует определиться с целью выращивания молодняка.

Третья стадия является этапом интенсивного роста теленка, когда его масса быстро растет. В этот момент вопросы питания становятся ключевыми, поскольку от его качества и количества зависит набранный вес у теленка. Рацион молодняка становится полноценным и, благодаря этому, осуществляется переход в стадию откармливания, целью которой является достижение максимальной массы, особенно это важно для мясных пород.

Методика группового содержания молодняка

Помимо кормления, немаловажную роль в развитии телят играют условия их содержания и выращивания. В данном вопросе многое зависит от направленности содержания, то есть, для чего именно (получения мяса или молока) разводятся телята. В наших условиях традиционным методом стало групповое содержание. Но в последнее время индивидуальный метод набирает все большую популярность, тем более, что для домашнего варианта разведения молодняка он подходит лучше всего.

Групповое содержание предполагает помещение отелившихся особей в отдельные клетки на две недели. По окончании этого срока все поголовье молодняка делится на несколько групп, по 5-10 телят в каждой. С этого момента все они должны находиться в капитальных строениях с внутренним делением на секции, в которых необходимо проводить ежедневную уборку навоза и регулярно менять подстилку.

Для более старших особей, достигших уже двухмесячного возраста, необходимо организовывать каждодневные выгулы, причем с обязательным свободным доступом молодняка к воде и корму. Этот аспект крайне важен, если его игнорировать, то риск заболеваний желудка и кишечника у теленка во много раз возрастет.

Использование на ферме этой методики содержания коров предполагает немалые трудозатраты со стороны технического персонала, в частности, в плане регулярной и кропотливой уборки. Кроме того, недостатком его будет и сложность соблюдения индивидуального подхода к телятам молочного периода. Корм и воду они получают равномерно, но для некоторых голов этот вариант не подходит в силу ослабленного их здоровья.

Методика индивидуальных домиков

Этот вариант содержания телят пришел к нам с Запада и пока не получил очень широкого распространения. Метод основан на помещении новорожденных телят в домики на открытом воздухе с вольером. Он обладает рядом преимуществ, например, не дает распространиться инфекционным заболеваниям, повышает резистентность малышей, упрощает уход за ними и дает возможность полноценно контролировать состояние молодняка со стороны ветеринаров.

Слепо следовать этому варианту не стоит, ведь содержание КРС по данной методике в нашей стране не всегда оправдано в силу некоторых недостатков. Прежде всего, следует учитывать фактор низких температур зимой, из-за чего дома из пластика попросту лопались, и молодняк поражали бронхо-легочные заболевания. Выходом может стать размещение домов под навесами и использование пленки для стен в холодный период, но это приводит к удорожанию и без того не самой дешевой технологии.

Можно использовать деревянные сооружения вместо пластиковых, но как материал дерево имеет не очень привлекательные параметры устойчивости к влаге, плюс оно тяжелее по весу и его гораздо сложнее дезинфицировать.

Дома имеют небольшие габариты, их высота не превышает полутора метров, а площадь пола составляет не более трех. Аналогичные размеры будут и у загона, который располагается перед входом. На пол необходимо насыпать опилки как первый слой подстилки, а потом накрыть его соломой. Примерное время пребывания телят КРС в таких сооружениях составляет два с половиной месяца.

Выращивание телят в стаде

Этот вариант выращивания молодняка не годится для молочных пород в силу больших потерь молока и снижения продуктивности хозяйства. Лучше всего использовать такой метод в домашних условиях и для разведения мясных телят.

Для личного хозяйства содержание молодняка вместе с коровами полностью себя оправдывает с точки зрения разных факторов. Так, в первые две недели новорожденный слишком восприимчив к различным внешним воздействиям и обязательно должен получать сбалансированное и полноценное питание.

Оно обеспечивается во многом молоком его матери, возле которой его и следует держать. К этому стоит добавить и тот факт, что в этот период корова все равно дает молока в минимальных количествах, так что потери для хозяйства будут мизерными.

Если имеется несколько коров, то для вскармливания следует отобрать наименее продуктивную из них, зато сам период кормления молодняка можно будет увеличить.

Наиболее распространенным вариантом будет являться примерно полугодичное пастбищное содержание подрастающих телят в стаде с матерями. Выгода такого решения состоит в том, что, во-первых, содержание молодняка будет менее затратным, поскольку он станет получать подкормку молоком матери. И, во-вторых, нет нужды держать дополнительный штат для уборки и обслуживания телят. Не стоит также забывать, что длительное пребывание телят на воле делает их более приспособленными к воздействию природных факторов, сокращает число заболеваний и снижает показатели смертности.

Несколько рекомендаций по откармливанию молодняка

Если телят выращивают для ремонтных целей (то есть, ставится задача заменить выходящую в тираж корову или же просто для увеличения численности стада), то следует добавлять в пищу молодняка молоко вплоть до шестимесячного возраста.

Такого же подхода следует придерживаться и в случае, если ставится цель выращивать КРС мясной направленности. На молоке телята показывают самую лучшую динамику роста, поэтому кормить их нужно не менее трех раз в день, давая им два-три литра за одну кормежку. Важно помнить, что молоко необходимо давать разбавленным, пропорция воды и молока должна быть 1 к 9.

Естественно, ограничиваться только одним молоком нельзя, в рацион теленка надо добавлять сено и концентраты. Начинать использовать такие добавки следует примерно со второго месяца жизни, первоначальная суточная доза не должна превышать 100 г. Постепенно норма повышается, но лишь до отметки в 500 г, ее превышение негативно скажется в дальнейшем на качестве и количестве молока.

Особенно осторожно следует быть как раз с концентратами, ответственными за жировые отложения в теле теленка. Можно использовать пшеничные отруби мелкого помола, а также ячменную или кукурузную муку. Но наиболее правильным решением станет применение овсянки, просеянной от пленки. После начала выпаса теленка количество таких веществ следует сократить не менее чем наполовину.

Сочные корма надо использовать аналогичным концентратам образом, начиная с малых доз. Допустимо еще применение минеральных кормов, например, костной муки или мела. Все это положительным образом влияет на продуктивность содержания и выращивания молодняка крупного рогатого скота.

Откорм молодняка на мясо и его особенности

Продолжительность такого откорма молодняка составляет около полутора лет. Если все делать правильно, то к 18 месяцам теленок должен достичь веса 400 кг, а то и 700. При этом мясной выход может составлять от 250 до 450 кг.

Начальная стадия этой процедуры предполагает частые кормежки теленка маленькими порциями, поскольку в раннем возрасте пищеварительная система продолжает свое формирование. Если еды давать много, то корова просто не будет успевать ее переваривать и остатки пищи начнут гнить в кишечнике. Это станет причиной отравлений, снижения аппетита, замедления роста и появления различных болезней, поражающих молодняк, начиная от кишечных и заканчивая суставами.

Особенностью мясного откорма коров является его сезонность. Зимой основу питательного рациона теленка составляют комбикорм, сено и корнеплоды.

Весьма дорогостоящий комбикорм можно успешно заменить концентратами, которые стоят дешевле, а в плане питательности ничем не хуже. Летом кормление молодняка крупного рогатого скота предполагает отказ от корнеплодов, поскольку телята довольно много времени проводят на пастбище.

Также рекомендуется снизить объем концентратов, но не полностью отказаться от них. Длительность пребывания теленка на пастбище напрямую связана с климатическими особенностями местности его обитания.

Специфика содержания бычков

Когда во главу угла при откорме молодняка ставится вопрос мясной продуктивности, то нередко поднимается вопрос о кастрации бычков. Поверхностный взгляд на него может привести к мнению, что ответ здесь может быть единственным и не иметь альтернативы, но все не так просто.

Некастрированная особь при забое весит немного больше, чем кастрированная, разница составляет примерно 8-9%. В случае, когда ставится конкретная задача по заготовке мяса, то кастрация не нужна, поскольку ее негативное влияние на набор массы становится немаловажным моментом . Но при этом следует понимать, что бычок в процессе взросления может демонстрировать крайне агрессивное поведение, причем проявлять его и по отношению к своим хозяевам. Конечно, не все они становятся агрессивными и нападают на людей. Много будет значить в этом вопросе содержание животных и поведение хозяев.

Прежде всего, нельзя показывать взрослеющему теленку страх, в молодом возрасте бычки очень хорошо его чувствуют. Кроме того, не имеет особого смысла держать такое животное более двух лет, даже если ставится задача разведения для случки. Рационально по достижению возраста полутора-двух лет сдать бычка на мясо и завести в хозяйстве нового теленка.

Если взглянуть на ситуацию с другой стороны, то кастрированные особи демонстрируют наилучшие показатели жирности мяса и совершенно не проявляют агрессии. Для тех заводчиков, кому избыточная жирность не доставляет проблем, вопрос кастрации в этом случае решается легко и просто, ее спокойно можно осуществить, ставя во главу угла мясную продуктивность бычков.

Саму процедуру лучше делать как можно раньше, когда теленку один, максимум два месяца. Более позднее время может негативно сказаться на состоянии его здоровья, и вообще сопряжено с большим числом трудностей.

Крепкий молодняк — залог успешной продуктивности стада

Переоценить значение здорового молодняка для развития стада невозможно. Ежегодно около четверти коров становятся выбраковкой, поэтому вопрос качественной и полноценной замены в процессе выращивания и содержания скота стоит особенно остро. Оставлять имеет смысл только полностью здоровых буренок, показывающих хорошую и стабильную динамику развития. Животных с какими-либо заболеваниями или с истощением надо отправлять на откорм, иначе их молодняк будет потом показывать низкую продуктивность.

Важнейшим критерием отбора будет являться продуктивность матерей — объемы молока и его качественные показатели. Необходимо принимать во внимание длительность переходного периода после родов и способность к восстановлению после отела. В последнее время все возрастающую значимость приобретает такой фактор как пригодность коровы к машинной дойке.

Если изложенная в этой статье информация оказалась для вас полезной, ставьте лайки

Делитесь своим опытом в деле разведения молодняка крупного рогатого скота, оставляйте комментарии.